За информацията в тази статия или раздел не са посочени източници. Въпросната информация може да е непълна, неточна или изцяло невярна. Имайте предвид, че това може да стане причина за изтриването на цялата статия или раздел. |
Банановият сплит (на английски: banana split) е десерт на базата на сладолед и банан. Типичен за американската кухня.
В класическия си вариант, хубав банан се нарязва на половина по дължина, а между тях се вкарват топки ванилов, шоколадов и ягодов сладолед. Ананасов топинг (сироп) се нанася над ваниловия сладолед, шоколадов сироп над шоколадовия и ягодов над ягодовия. Гарнира се с натрошени ядки, нанесена сметана и череши мараскино, и се сервира в дълга чиния.