Веене (на немски: Windsichten, на английски: Winnowing, на руски: Веяние) представлява един механичен начин на отделяне, при който частици поради своята разлика в теглото или инертността си се разделят при попадането си в един въздушен поток. При това леките и обемни частици биват отнесени от въздушния поток, а тежките падат близо. Съгласно забраните на дейности в шабат, това представлява: отделяне на обвивката на зърно от сърцевината му с помощта на въздуха/вятъра.