Двузърнест лимец

Тази статия е за зърнената култура. За други значения вижте Лимец.

Двузърнест лимец
Класификация
царство:Растения (Plantae)
отдел:Васкуларни растения (Tracheophytes)
(без ранг):Покритосеменни (Angiosperms)
(без ранг):Едносемеделни (monocots)
разред:Житноцветни (Poales)
семейство:Житни (Poaceae)
триб:Пшеницови (Triticeae)
род:Пшеница (Triticum)
вид:Двузърнест лимец (T. dicoccum)
Научно наименование
Schübl., 1818
Синоними
  • Triticum dicoccon Schrank, 1789
Двузърнест лимец в Общомедия
[ редактиране ]

Двузърнестият лимец (Triticum dicoccum), наричан още емер и палба, е вид дива пшеница.[1] В епохата на мезолит-неолита двузърнестият лимец е бил широко използван като растителна храна, а по-късно е изместен от културната пшеница. Рядко се култивира, главно в Южен Кавказ и Татарстан.

Окултурен двузърнест лимец

[редактиране | редактиране на кода]

Окултуреният двузърнест лимец (Triticum turgidum subsp. dicoccum) се отличава с добър добив върху бедни на хранителни вещества планински почви. Устойчив е на стъблена ръжда (Puccinia graminis) при висока влажност. Освен за хляб е подходящ и за фураж.

Генетично възниква преди 10 700 години в сегашна югоизточна Турция около Урфа с надморска височина 500 m, при влажна и студена зима (+2 С), и горещо и сухо лято (+38 С).

Двузърнестият лимец е тетраплоид 4n (четири основни набора хромозоми).[2]