Добош (торта)

Вижте пояснителната страница за други значения на Добош.

---

Торта Добош

Добош (произношение) е традиционна унгарска торта. Състои се от 6 блата с шоколад, сметана и карамелова глазура. Тортата Добош е любимата торта на австро-унгарската императрица Елизабет, съпруга на Франц Йосиф. Тя се изнася за съседните страни в специални дървени кутии.

Тортата е кръстена на своя автор, унгарския майстор на сладкиши Йозеф Добош. Той я представя за първи път през 1885 г. на Унгарската национална изложба.

Външни препратки

• Рецепта за торта „Добош“(сайтът вече не съществува) Архив на оригинала от 2010-06-12 в Wayback Machine.
• Работеща страница за Рецепта за торта „Добош“ – Домашни вкусотии

Тази статия за храна все още е мъниче. Помогнете на Уикипедия, като я редактирате и разширите.