Идоза

Идоза[1]
Обща информация
Наименование по IUPAC 6-(hydroxymethyl)oxane-
2,3,4,5-tetrol
Други имена Идоза
Молекулна формула C6H12O6
SMILES ?
3D структура тук
Моларна маса 180.16 g/mol
Външен вид -
CAS номер 2152-76-3
Свойства
Плътност и фаза безцветна
вискозна течност
Разтворимост във вода разтворим
Точка на топене -
Точка на кипене
Освен където е обявено друго, данните са дадени за
материали в стандартно състояние (при 25 °C, 100 kPa)
Права и справки

Идозата е алдохексоза - монозахарид с шест въглеродни атома. Има алдехидна група и се отнася към семейството на алдозите. Идозата не се среща в природата, но съответстващата ѝ уронова киселина е важен компонент на дерматан сулфата и хепарин сулфата, които са глюкозаминогликани. Получава се при алдолна кондензация на D- и -L глицералдехид. L-идозата е C-5 епимер на D-глюкозата.

Подобно на другите хексози идозата във воден разтвор образува пръстени форми като преобладават е пиранозните.

D-Идоза
Линейна форма Пръстена форма

α-D-Индофураноза
16 %

β-D-Индофураноза
16 %

α-D-Индопираноза
31 %

β-D-Индопираноза
37 %
  1. Merck Index, 11th Edition, '4818