फालूदा

फालूदा
फालूदा, कुल्फी आ गुलाबजल के साथ
खाए के समयपिए आ खाए वाला के बीच
उत्पत्ती अस्थानभारतीय उपमहादीप
क्षेत्रभारतीय उपमहादीप
मुख्य सामग्रीदूध, सेवई, बरफ

फालूदा भा फलूदा एगो भारतीय मीठा के आइटम हवे। ई एक तरह से सेवई आ कुल्फी के मिलजुल रूप हवे। गाढ़ दूध में उबालल सेवई, मीठा, सुगंधित चीज (जइसे कि गुलाबजल) आ जेली वगैरह डाल के फेंट दिहल जाला आ गिलास भा मग में भर के ऊपर से आइसक्रीम भा मलाई डाल के परोसल जाला।

गर्मी के दिन मे ई पूरा उत्तर भारत के नगर सभ मे खूबे मिलेला।

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संदर्भ

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