Wadai palapah atawa nang dipinandui sawagai wafer dalam basa Indunisia adalah ngaran wadai nang ranyah, bantukannya parsagi panjang, balapis duwa banyak rasanya.[1] Wadai palapis ngini diulah matan gandum duwa hintalu.[2]
Wadai palapah ngini masuk ka dalam papuluran nang banyak dikatujui mulai matan abad partangahan nang kisahnya dimulai matan banua Eropa, nangkaya Yunani, Walanda, Jerman, sampai ka Belgia. Wadai palapah baparakan lawan biskuit tagal pambidanya adalah adunan biskuit kada mamakai intalu, lawan tadua kali masak. Biskuit cagaran dipanggang, imbah ngitu dibanam.[2]