জলের বৈশিষ্ট্য

"লগারিদম" কিউবিক মাইলে পানির উৎসের গ্রাফ

পানি (H
2O) হল একটি মেরুধর্মী অজৈব যৌগ, যা ঘরের তাপমাত্রায় একটি স্বাদহীন ও গন্ধহীন তরল, যেটি নীলের অন্তর্নিহিত ইঙ্গিত ছাড়া প্রায় বর্ণহীন হয়। এটি এখন পর্যন্ত সবচেয়ে অধ্যয়ন করা রাসায়নিক যৌগ[১] এবং "সর্বজনীন দ্রাবক"[২] ও "জীবনের দ্রাবক" হিসেবে বর্ণীত হয়।[৩] এটি পৃথিবী পৃষ্ঠে সর্বাধিক প্রাচুর্যযুক্ত পদার্থ[৪] এবং পৃথিবীর পৃষ্ঠে কঠিন, তরল ও গ্যাস হিসাবে বিদ্যমান একমাত্র সাধারণ পদার্থ। এটি মহাবিশ্বের তৃতীয় সর্বাধিক প্রাচুর্যযুক্ত অণু (আণবিক হাইড্রোজেন ও কার্বন মনোক্সাইডের পরে)।[৪]

পানির অণুগুলি একে অপরের সাথে হাইড্রোজেন বন্ধন গঠন করে এবং দৃঢ়ভাবে মেরুধর্মী হয়। এই মেরুধর্মীতা, এটিকে লবণের আয়নগুলিকে বিচ্ছিন্ন করতে এবং অন্যান্য মেরুধর্মী পদার্থ যেমন অ্যালকোহল ও অ্যাসিডের সাথে বন্ধন করতে দেয়, এইভাবে তাদের দ্রবীভূত করে।পানির হাইড্রোজেন বন্ধন এর অনেক অনন্য বৈশিষ্ট্যের কারণ হয়, যেমন পানির কঠিন গঠন পানির তরল আকারের চেয়ে কম ঘনত্বযুক্ত হয়,[ক] এটির মোলার ভরের জন্য ১০০°সেলসিয়াসের একটি অপেক্ষাকৃত উচ্চ স্ফুটনাঙ্ক ও একটি উচ্চ তাপধারণ ক্ষমতা রয়েছে।

পানি হল উভধর্মী। যার অর্থ এটি যে দ্রবণে রয়েছে তার পিএইচ-এর উপর নির্ভর করে একটি অম্ল বা ক্ষারের বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করতে পারে; এটি সহজেই H+ ও OH− আয়ন উভয়ই উৎপন্ন করে।[ক] এটির অ্যামফোটেরিক চরিত্রের সঙ্গে সম্পর্কিত, এটি স্ব-আয়নকরণের মধ্য দিয়ে যায়। কার্যকলাপের গুণফল, বা আনুমানিক, H+ ও OH− এর ঘনত্ব একটি ধ্রুবক, তাই তাদের নিজ নিজ ঘনত্ব একে অপরের বিপরীতভাবে সমানুপাতিক।[৫]

টীকা

[সম্পাদনা]
  1. ↑ ক খ H+ (হাইড্রন) H
    ৩    O+
    (H
    ২    O)
    n    -এর প্রতিনিধিত্ব করে এবং আরও জটিল আয়ন তৈরি করে।

তথ্যসূত্র

[সম্পাদনা]
  1. ↑ Greenwood ও Earnshaw 1997, পৃ. 620।
  2. ↑ "Water, the Universal Solvent"। U.S. Department of the Interior। usgs.gov (website) (ইংরেজি ভাষায়)। United States of America: USGS। অক্টোবর ২২, ২০১৯। সংগ্রহের তারিখ ১৩ এপ্রিল ২০২২। 
  3. ↑ Reece et al. 2013, পৃ. 48।
  4. ↑ ক খ Weingärtner et al. 2016, পৃ. 2।
  5. ↑ "Autoprotolysis constant"। IUPAC Compendium of Chemical Terminology (ইংরেজি ভাষায়)। IUPAC। ২০০৯। আইএসবিএন 978-0-9678550-9-7। ডিওআই:10.1351/goldbook.A00532।