Ex vivo (latinski: "izvan živućeg") jest oznaka za ono što se odvija izvan nekog organizma. U nauci, ex vivo se odnosi na eksperimentiranja ili mjerenja koja se obavljaju u ili na ćelijama ili tkivima izvađenim iz organizma, u vanjskom okruženju sa minimalnim izmjenama prirodnih uvjeta. Ex vivo uslovi dozvoljavaju eksperimente na organizmima, ćelijama ili tkivima pod bolje kontroliranim uvjetima nego što je to moguće u in vivo ispitivanjima (u netaknutom organizmu), u, što je moguće manje, izmjenim uvjetima "prirodnog" okruženja.[1]
Primarna prednost korištenja ex vivo proučavanja tkiva je sposobnost za obavljanje ispitivanja ili mjerenja koja inače ne bi bila moguća ili etički neprihvatljiva na živim uzorcima. Tkiva se mogu ukloniti na više načina, uključujući dijelimično, organa u cjelini ili većih sistema organa. Primjeri primjene ex vivo posmatranja uključuju:
Termin ex vivo znači da je testirani uzorak izvađen iz organizma. Termin in vitro ("u staklu") znači da se testirani uzorak uzima iz organizma i održava u (staklenim) laboratorijskim posudama i istovremeno održavaju u eksperimentalnim i kontrolnim uvjetima. Ova dva pojma nisu sinonimi, iako je testiranje u oba slučaja "u staklu". Rezultati ex vivo odnose se samo na organizam iz kojeg ćelija potiče, dok se in vitro rezultati odnose samo na ćeliju koja se koristi.
U citologiji, ex vivo procedure često uključuju žive ćelije ili tkiva koja su uzeta iz organizma i kultivirana u laboratorijskim aparatima, obično u sterilnim okolnostima koje se ne mijenjaju preko 24 sata za dobijanje dovoljno ćelija za eksperimente. Ekperimenti općenito počinju 24-satne inkubacije, upotrebom istih organizama za eksperimente koje podrazumijevaju ex vivo ispitivanja. Jedna široko izvedena ex vivo studija je test horioalantoisne membrane (CAM) na ribama. U ovom testu, angiogeneza je promovirana na CAM membrani embriona pileta, izvan organizma.