Lijeska

Lijeska
Obična lijeska (Corylus avellana)
Sistematika
Carstvo	Plantae
Divizija	Angiospermae
Razred	Eudikotiledone
Red	Fagales
Porodica	Betulaceae
Rod	Corylus L.

Mlade muške rese obične lijeske (Corylus avellana)

Lijeska (Corylus) jest rod listopadnog drveća i velikog žbunja koje raste na sjevernoj hemisferi, u područjima s umjerenom klimom. Ovaj rod obično se svrstava u porodicu breza, Betulaceae,^[1][2][3][4] iako neki botaničari izdvajaju lijeske (zajedno sa grabovima i povezanim vrstama) u posebnu porodicu, Corylaceae.^[5][6] Plod lijeske zove se lješnjak.

Lijeske imaju jednostavne, zaobljene listove sa dvostruko nazubljenim rubovima. Cvjetovi se razvijaju u vrlo ranoj fazi proljeća, prije lišća, i jednodomni su, s jednospolnim resama; muške rese su blijedožute i duge 5–12 cm, a ženske su vrlo male i većim dijelom skrivene u pupoljcima; vidljivi su samo svijetlocrveni dijelovi tučka dužine 1–3 mm. Plodovi su orasi dužine 1–2,5 cm i prečnika 1–2 cm, oko kojih je ljuska (involukrum), koja djelomično ili potpuno zatvara orah.^[3]

Oblik i struktura ljuske, kao i tip rasta (da li je stablo ili žbun s izdancima) važni su u identifikaciji vrsta lijeske.^[3]

Polen vrsta lijeske, koji je često uzrok alergija krajem zime ili početkom proljeća, može se identificirati pod uvećanjem (600 puta) po karakterističnim egzosporijima, koji imaju tri primjetne pore.^[7]

Vrste

Corylus ima 14–18 vrsta. Opis vrsta u Istočnoj Aziji sporan je; WCSP i Flora Kine razlikuju se po tome koji su taksoni prihvaćeni; u okviru ove regije, samo one vrste koje prihvataju oba ova izvora navedene su na spisku ispod.^{[3][8][9][10]} Vrste su grupirane na sljedeći način:

• Orah okružen mehkim, lisnatim involukrumom, više stabljika, izdanci žbunja visine do 12 m
  • Involukrum kratak, otprilike iste dužine kao orah
    • Corylus americana – američka lijeska (istočna Sjeverna Amerika)
    • Corylus avellana – obična lijeska (Evropa i Zapadna Azija)
    • Corylus heterophylla – azijska lijeska
    • Corylus yunnanensis – junanska lijeska (srednja i južna Kina)
  • Involukrum dug, dvostruko duži od oraha ili više, formira "kljun"
    • Corylus colchica – kolhidska lijeska (Kavkaz)
    • Corylus cornuta – kljunasta lijeska (Sjeverna Amerika)
    • Corylus maxima – carigradska lijeska (Jugoistočna Evropa i Jugozapadna Azija)
    • Corylus sieboldiana – azijska kljunasta lijeska (Sjeveroistočna Azija i Japan; sinonim: C. mandshurica)
• Orah okružen krutim, bodljikavim involukrumom, jedna stabljika visine 20–35 m
  • Involukrum umjereno bodljikav i sa žljezdastim dlakama
    • Corylus chinensis – kineska lijeska (zapadna Kina)
    • Corylus colurna – turska lijeska (Jugoistočna Evropa i Mala Azija)
    • Corylus fargesii – Fargesova lijeska (zapadna Kina)
    • Corylus jacquemontii – Jacquemontova lijeska (Himalaji)
    • Corylus wangii – Wangova lijeska (jugozapadna Kina)
  • Involukrum sa gustim bodljama, nalik na omotač ploda kestena
    • Corylus ferox – himalajska lijeska (Himalaji, Tibet i jugozapadna Kina; sinonim: C. tibetica).

Postoji nekoliko hibrida; ukrštanje se može desiti između vrsta u različitim odjeljcima ovog roda, npr., Corylus × colurnoides (C. avellana × C. colurna). Najstarija potvrđena vrsta lijeske jest Corylus johnsonii, pronađena kao fosil u stijenama iz doba iprezija u okrugu Ferry (Washington).^[11]

Upotrebe

Okresivanje lijeske u zimu u Bubbenhallu (Warwickshire, Engleska)

Orasi svih lijeski jestivi su. Obična lijeska najviše se uzgaja od svih vrsta zbog svojih plodova. Beru se i plodovi drugih vrsta, ali nijedna nije od komercijalnog značaja osim carigradske lijeske.^[4]

Više kultivara ovih dviju vrsta lijeske uzgajaju se kao ukrasne biljke u vrtovima, uključujući forme s iskrivljenim stabljikama (C. avellana "Contorta", poznata kao "štap Harryja Laudera" zbog svog kvrgavog izgleda), "tužnim" granama (C. avellana "Pendula") i purpurnim lišćem (C. maxima "Purpurea").

Lijeska je tradicionalni materijal korišten za pleteno pruće, ograde od takvog pruća, košare i ramove pletenih čamaca. Stablo se može okresivati, a regenerirajući izdanci omogućuju njihovu žetvu svakih nekoliko godina.

Larve raznih vrsta iz reda leptira (Lepidoptera) koriste lijesku za ishranu.

Galerija

• 
  Izgled (Fargesova lijeska)
• 
  Muške rese (obična lijeska)
• 
  Ženski cvijet (obična lijeska)
• 
  Lišće i plodovi sa bodljikavom ljuskom (turska lijeska)
• 
  Lješnjaci

Reference

1. Germplasm Resources Information Network: Corylus Arhivirano 14. 1. 2009. na Wayback Machine
2. Chen, Z.-D. et al., "Phylogeny and evolution of the Betulaceae as inferred from DNA sequences, morphology, and paleobotany", Američki botanički časopis, 86: 1168–1181, 1999. Dostupno na internetu.
3. Rushforth, K., Trees of Britain and Europe, "Collins", 1999; ISBN 0-00-220013-9.
4. Huxley, A. (urednik), New RHS Dictionary of Gardening, "Macmillan" 1992; ISBN 0-333-47494-5.
5. Bean, W. J., Trees and Shrubs Hardy in the British Isles 8. izdanje, sv. 1, John Murray, 1976; ISBN 0-7195-1790-7.
6. Erdogan, V., i Mehlenbacher, S. A., "Phylogenetic analysis of hazelnut species (Corylus, Corylaceae) based on morphology and phenology", Sist. Bot. Dergisi, 2002, 9: 83–100.
7. Nature 10, 355-355 (3. 9. 1874) | doi:10.1038/010355b0 (Letters to the Editor); preuzeto: 23. 2. 2014.
8. WCSP: Corylus^{[mrtav link]}
9. Flora Kine: Corylus
10. Flora Sjeverne Amerike: Corylus
11. Pigg, K. B.; Manchester S. R.; Wehr W. C. (2003). "Corylus, Carpinus, and Palaeocarpinus (Betulaceae) from the Middle Eocene Klondike Mountain and Allenby Formations of Northwestern North America". International Journal of Plant Sciences. 164 (5): 807–822. doi:10.1086/376816.

Vanjski linkovi

• Eichhorn, Markus (decembar 2010). "The Hazel Tree". Test Tube. Brady Haran za Univerzitet u Nottinghamu. (en)