Chenopodium

Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat.
Infotaula d'ésser viuChenopodium Modifica el valor a Wikidata

Blet blanc (Chenopodium album)
Taxonomia
SuperregneEukaryota
RegnePlantae
OrdreCaryophyllales
FamíliaAmaranthaceae
SubfamíliaChenopodioideae
GènereChenopodium Modifica el valor a Wikidata
L., 1753
Tipus taxonòmicChenopodium album i Chenopodium rubrum Modifica el valor a Wikidata

Chenopodium és un gènere dins de la família de les amarantàcies. Popularment algunes espècies s'anomenen blets, però aquesta denominació no té valor taxonòmic, ja que inclou també diverses espècies del gènere Amaranthus, entre d'altres. Hi ha unes quantes espècies del gènere Chenopodium que tenen utilitat, com la quinoa que s'utilitza per fer productes alimentaris lliures de gluten, però una gran part es consideren mala herba. La més característica és el blet blanc (Chenopodium album).

Són herbes anuals, erectes de 30 cm a 2 m d'alt, més o menys ramificades, pecíol més aviat llarg. Les fulles tenen els limbes ovats rombals de color verd intens, les llavors són d'un mil·límetre de diàmetre o poc més.

Taxonomia

[modifica]
Quinoa (C. quinoa) cuinat

Dins de la família de les amarantàcies el gènere Chenopodium es considera part de la subfamília Chenopodioideae.



Enllaços externs

[modifica]
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Chenopodium
  • Chenopodium - Plants for a Future Arxivat 2007-09-30 a Wayback Machine. (anglès)