Cirerer americà

Infotaula d'ésser viuCirerer americà
Prunus serotina Modifica el valor a Wikidata

Modifica el valor a Wikidata
Dades
Font decirera negra Modifica el valor a Wikidata
Planta
Tipus de fruitdrupa Modifica el valor a Wikidata
Estat de conservació
Risc mínim
UICN61957524 Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
SuperregneEukaryota
RegnePlantae
OrdreRosales
FamíliaRosaceae
TribuAmygdaleae
GènerePrunus
EspèciePrunus serotina Modifica el valor a Wikidata
Ehrh.
Distribució
lang= Modifica el valor a Wikidata

El cirerer americà (Prunus serotina) és un arbre de la família rosàcia.[1]

És originari de l'est de Nord-amèrica des del sud de Quebec i Ontario al sud de Texas i Florida central, amb poblacions disjuntes a Arizona i Nou Mèxic i muntanyes de Mèxic i Guatemala.[2][3]

Fruit immadur

Descripció

[modifica]

És un arbre caducifoli de 15 a 30 m d'alt de flors en raïms d'unes 40 flors. Les fulles són simples i tenen els marges serrats. El fruit és una drupa, d'1 cm de diàmetre negra quan està madura. És amarga i astringent crua però els ocells se la mengen.[2][4] El cirerer americà és una espècie pionera al mig oest (Midwest). Pot viure uns 250 anys tot i que és propens al trencament de branques.

Està estretament relacionat amb el cirerer de Virgína (Prunus virginiana) i té dues subespècies:

  • Prunus serotina subsp. serotina. Canadà, Estats Units.
  • Prunus serotina subsp. capuli (Cav.) McVaugh. Mèxic, Guatemala.

Usos

[modifica]

Del fruit cuit se'n fan melmelades i pastissos i saboritzant de gelats entre d'altres aplicacions. La fusta és bona per ebenisteria. S'ha naturalitzat a parts d'Europa, però s'ha classificat a la llista de les 100 espècies invasores més dolentes d'Europa.[5]

Referències

[modifica]
  1. «Cirerer americà». Gran Enciclopèdia Catalana. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana.
  2. 2,0 2,1 Marquis, D. A. (undated). U.S. Forest Service Silvics Manual: Prunus serotina Ehrh. - Black Cherry Arxivat 2011-04-23 a Wayback Machine.
  3. USDA Plants Profile: NCRS: Prunus serotina
  4. «Prunus serotina». Missouriplants. Arxivat de l'original el 2010-11-25. [Consulta: 20 setembre 2010].
  5. «100 of The Worst» (en anglès). Daisie, 2012.