Característiques | |
---|---|
País d'origen | Estats Units d'Amèrica |
Data de creació | 1895 |
Inventor | John Harvey Kellogg i Will Keith Kellogg |
Detalls | |
Tipus | cereal per esmorzar, cereal flakes (en) i conservant |
Ingredients principals | dacsa, malt, vitamina i mineral |
Corn flakes, o cornflakes és una popular marca de cereal, comunament usada en el desdejuni i produïda per la companyia Kellogg's. Es fabrica amb grans de dacsa sotmesos a un tractament, per mitjà del qual s'obtenen unes petites fulles de cereal torrat, conegudes com a fullam de dacsa o flocs de dacsa. La patent del producte es va registrar el 31 de maig de 1894 amb el nom de Granose.[1]