Energia específica

Energia específica

Símbol	${\displaystyle e}$
Unitats	joule per kilogram i metre quadrat per segon quadrat
Intensiva	Sí
Fórmula	${\displaystyle e=E/m}$

L'energia específica o energia massiva és energia per unitat de massa. De vegades també s'anomena densitat d'energia gravimètrica, que no s'ha de confondre amb densitat d'energia, que es defineix com a energia per unitat de volum. S'utilitza per quantificar, per exemple, la calor emmagatzemada i altres propietats termodinàmiques de substàncies com l'energia interna específica, l'entalpia específica, l'energia lliure específica de Gibbs i l'energia lliure específica de Helmholtz. També es pot utilitzar per a l'energia cinètica o l'energia potencial d'un cos. L'energia específica és una propietat intensiva, mentre que l'energia i la massa són propietats extensives.^[1]

La unitat SI per a l'energia específica és el joule per quilogram (J/kg). Altres unitats que encara s'utilitzen en alguns contextos són la kilocaloria per gram (Cal/g o kcal/g), principalment en temes relacionats amb els aliments, watt hora per quilogram en el camp de les bateries i la unitat imperial BTU per lliura (Btu/ lb), en alguns camps de l'enginyeria i la tècnica aplicada.^[2]

El concepte d'energia específica està relacionat però diferent de la noció d'energia molar en química, és a dir, l'energia per mol d'una substància, que utilitza unitats com ara joules per mol, o les calories més antigues però encara molt utilitzades per mol.^[3]

La taula següent mostra els factors de conversió a J/kg d'algunes unitats que no són del SI:^[4]

Unitat	equivalent SI
kcal/g[5]	4,184 MJ/kg
Wh/kg	3,6 kJ/kg
kWh/kg	3,6 MJ/kg
Btu/lb[6]	2,326 kJ/kg
Btu/lb[7]	2,32444 kJ/kg

Referències

1. «What does specific energy mean?» (en anglès). https://www.definitions.net.+[Consulta: 26 desembre 2022].
2. Kenneth E. Heselton (2004), "Boiler Operator's Handbook". Fairmont Press, 405 pages. ISBN 0881734357
3. Jerzy Leszczynski (2011), "Handbook of Computational Chemistry". Springer, 1430 pages. ISBN 940070710X
4. «Specific energy and critical depth - Civil Engineering Terms» (en anglès). https://www.civilengineeringterms.com.+[Consulta: 26 desembre 2022].
5. Using the thermochemical calorie.
6. Using the definition based on the International Steam Table calorie.
7. Using the definition based on the thermochemical calorie.