Food, Inc.

Infotaula de pel·lículaFood, Inc.
Fitxa
DireccióRobert Kenner
Protagonistes
ProduccióRobert Kenner Modifica el valor a Wikidata
MúsicaMark Adler
FotografiaRichard Pearce
ProductoraMagnolia Pictures / Participant Media / River Road Entertainment
DistribuïdorMagnolia Pictures i Netflix Modifica el valor a Wikidata
Dades i xifres
País d'origenEstats Units
Estrena2008 Modifica el valor a Wikidata
Durada94 min.
Idioma originalAnglès
Coloren color Modifica el valor a Wikidata
Descripció
Gèneredocumental Modifica el valor a Wikidata
Temaagricultura als Estats Units Modifica el valor a Wikidata
Premis i nominacions
Nominacions
Lloc webfoodincmovie.com Modifica el valor a Wikidata
IMDB: tt1286537 TMDB: 18570 FilmAffinity: 437964 Rottentomatoes: m/food_inc Allmovie: v466527 AFI: 65599
Facebook: Foodinc Modifica el valor a Wikidata

Food, Inc. és un documental estatunidenc de 2008 dirigit pel cineasta guanyador d'un Emmy Robert Kenner.[1]

Contingut

[modifica]

El primer segment del film examina la producció industrial de carn, anomenant-la inhumana i insostenible econòmica i ambientalment.[1][2] El segon segment se centra en la producció industrial de gra i verdures, etiquetant-la també d'econòmica i ambientalment insostenible.[1][2] El tercer i últim segment tracta sobre el poder econòmic i legal de les grans companyies de producció d'aliments (que segons els autors es basa a oferir menjar barat però contaminat i en l'ús de químics basats en el petroli, sobretot pesticides i fertilitzants) i la promoció d'hàbits de consum de menjar insalubres cap al públic americà.[1][2]

Producció i controvèrsia

[modifica]

El film va ser produït per Pollan i Schlosser (ambdós apareixen també en aquest) i per Participant Media, la companyia que també va produir el documental de 2006 d'Al gore An Inconvenient Truth.[1] Es van emprar tres anys en realitzar el film.[3][4] El director, Kenner, afirma haver gastat grans quantitats del seu pressupost per defensar-se de les demandes legals dels productors industrials de menjar, pesticides i fertilitzants, i altres companyies criticades en el film.[3]

El film (que va ser projectat en nombrosos festivals de cinema a la primavera de 2009) es publicarà comercialment als Estats Units el 12 de juny de 2009 a New York City, Los Angeles i San Francisco, i serà publicat en altres grans ciutats la setmana següent.[2]

Es va realitzar una extensiva campanya de màrqueting per promoure aquesta pel·lícula. Un llibre acompanyant, Food Inc.: A Participant Guide: How Industrial Food Is Making Us Sicker, Fatter, and Poorer-And What You Can Do About It, va ser publicat el maig de 2009.[5] Stonyfield Farm, un fabricant de iogurt orgànic localitzat a New Hampshire, promourà el film imprimint informació d'aquest sobre la làmina de les tapes de 10 milions de tasses de iogurt el juny de 2009.[6] Moltes companyies d'aliments orgànics, incloent Annie's Homegrown, Late July Organic Snacks, Newman's Own, i Organic Valley, també promouran el film.[6]

El film ha generat controvèrsia pels seus punts de vista.[1][2] Els productors varen convidar en pantalla a fer rèpliques per part de Monsanto, Tyson Foods, Smithfield Foods, Perdue Farms, i altres companyies, però totes van declinar la invitació.[7] Monsanto afirma haver convidat els productors a una demostració comercial, però que ells van declinar aparèixer.[8] Una aliança de companyies d'alimentació (encapçalades per l'American Meat Institute) van crear una pàgina web, SafeFoodInc.org, en resposta a les reclamacions fetes en el film.[2][7][9][10] Monsanto també va publicar el seu propi lloc web per respondre específicament les afirmacions del film sobre els productes de la companyia i les seves accions.[1][11] Kenner ha negat haver atacat l'actual sistema de producció d'aliments, afirmant en una entrevista: "Tot el que volem és transparència i un bon diàleg sobre aquests temes.".[12] De tota manera, en la mateixa entrevista, va afirmar " ...tot el sistema és possible gràcies als subsidis del govern a alguns grans cultius com el blat de moro. És una forma de socialisme que ens està convertint en malalts."[12]

Recepció de la crítica

[modifica]

Alguns crítics han estat molt elogiosos amb el film. El Staten Island Advance va dir que la pel·lícula era "excel·lent" i "alliçonadora", concloent, "Els documentals funcionen quan il·luminen, quan alteren el que pensem, el que fa de Food, Inc. un sòlid èxit, i un documental que cal veure."[13] El San Francisco Examiner va ser igualment positiu, afirmant que el film tenia "estil visualment" i és "Un dels films més importants de l'any...".[14] El periòdic va afirmar que l'acostament de la pel·lícula a aquests assumptes controvertits és "una apel·lació desapassionada al sentit comú" i va aplaudir la seva "investigació minuciosa i acurada, i el seu comentari imparcial...".[14] El Los Angeles Times, també, va elogiar la cinematografia de Food, Inc. i va titllar el film d'"eloqüent" i d'"essencial visionat".[15]

Altres anàlisis no han estat tan positius. El San Francisco Chronicle observava al mateix temps que el film té un "estil dramàtic", dient que és "gairebé totalment d'una sola cara".[16] La seva crítica conclou: "llança una crítica després de l'altra, fent la seva raó amb la metòdica i incessant força de muckrakers tractant de radicalitzar o almenys de despertar a un poble dorment.[16] Un comentarista de la revista Forbes va trobar la pel·lícula convincent però incompleta. La pel·lícula, segons troba el crític, "no aborda la forma en la qual es podria alimentar al país o al món" en el model d'agricultura sostenible preconitzat pels cineastes, i que no aborda les qüestions crítiques dels costos i l'accés.[8]

Referències

[modifica]
  1. ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 1,6 Severson, Kim. "Eat, Drink, Think, Change." New York Times. June 3, 2009. (anglès)
  2. ↑ 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 2,5 "New Film Offers Troubling View of US Food Industry." Associated Press. June 7, 2009.
  3. ↑ 3,0 3,1 Simmons, Krista. "What Really Goes Into the Bag: Behind the Movie 'Food, Inc.'." Los Angeles Times. June 7, 2009.
  4. ↑ There is some dispute as to how long the film was in production. In another interview, director Robert Kenner claims the film took six years to make. See: Math, Mara. "The Right to Know About What We Eat." San Francisco Examiner. June 11, 2009. Arxivat de juny 16, 2009, a Wayback Machine.
  5. ↑ Food Inc.: A Participant Guide: How Industrial Food Is Making Us Sicker, Fatter, and Poorer—And What You Can Do About It. Karl Weber, ed. New York: PublicAffairs, 2009. ISBN 1-58648-694-2
  6. ↑ 6,0 6,1 "'Food, Inc.' Gets Promo on Yogurt Lids." The Hollywood Reporter. June 11, 2009.
  7. ↑ 7,0 7,1 Kearney, Christine. "Film Aims to Expose Dangers in U.S. Food Industry." Reuters. June 9, 2009.
  8. ↑ 8,0 8,1 «Ruiz, Rebecca. "What Food Activists Ignore." Forbes. June 11, 2009.». Arxivat de l'original el de desembre 6, 2012. [Consulta: de desembre 6, 2012].
  9. ↑ SafeFoodInc.org Web site. Accessed 2009-06-07.
  10. ↑ «"Web Site Takes on 'Food Inc'." Pork Magazine. June 12, 2009.». Arxivat de l'original el de juny 15, 2009. [Consulta: d’agost 3, 2009].
  11. ↑ Monsanto site about the movie Food, Inc. Arxivat 2010-02-11 a Wayback Machine. Accessed 2009-06-07.
  12. ↑ 12,0 12,1 «Birdsall, John. "A Conversation with 'Food, Inc.' Director Robert Kenner." San Francisco Weekly. June 12, 2009.». Arxivat de l'original el de juny 16, 2009. [Consulta: d’agost 3, 2009].
  13. ↑ Hill, Todd. "'Food, Inc.,' 'Moon' Top This Week's Alternatives to Mainstream Movies." Staten Island Advance. June 12, 2009.
  14. ↑ 14,0 14,1 «Drake, Rossiter. "Here’s Why Food Is Factory Fresh." San Francisco Examiner. June 12, 2009.». Arxivat de l'original el de juny 14, 2009. [Consulta: d’agost 3, 2009].
  15. ↑ Goldstein, Gary. "Movie Review: 'Food, Inc.'" Los Angeles Times. June 12, 2009.
  16. ↑ 16,0 16,1 Biancolli, Amy. "Review: 'Food, Inc.' Not for the Squeamish." San Francisco Chronicle. June 12, 2009.

Enllaços externs

[modifica]