Tipus | melon liqueur (en) |
---|---|
Origen | Japó |
Data de creació | 1978 |
Fabricant | Suntory (en) |
Distribuïdor | Suntory (en) |
Característiques | |
Grau alcohòlic | 20 % (V/V) |
Color | verd |
Lloc web | midori-world.com |
El Midori (verd) és un licor de color verd clar i gust de meló fabricat per Suntory a Mèxic, tot i que originàriament es va elaborar al Japó fins al 1987. Va ser presentat el 1978 en una festa de llançament celebrada en el famós Studio 54 de Nova York.[1] Sol tenir un contingut del 20-21% d'alcohol per volum.
Com és extremadament dolç, sol barrejar o usar-se per elaborar còctels, com ara un Japanese slipper. El Midori sol usar-se en diversos long drinks, amb llimonada, suc de llimona fresc, de llima, pinya o taronja. S'usen sabors àcids per compensar la seva dolçor.