Parkia biglobosa

Infotaula d'ésser viuParkia biglobosa Modifica el valor a Wikidata

Modifica el valor a Wikidata
Estat de conservació
Risc mínim
UICN144263048 Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
SuperregneEukaryota
RegnePlantae
OrdreFabales
FamíliaFabaceae
TribuMimoseae
GènereParkia
EspècieParkia biglobosa Modifica el valor a Wikidata
(Jacq.) R.Br. ex G.Don
Nomenclatura
BasiònimMimosa biglobosa Modifica el valor a Wikidata
ExautorR.Br. Modifica el valor a Wikidata

Parkia biglobosa o Néré és un arbre del gènere Parkia dins la família Fabàcia. Viu en zones del Sahel africà i el Sudan. La seva arrel pot arribar a 60 m de fondària. A l'Àfrica occidental els seus fruits de color groc es transformen en pols es bullen i fermenten i es barregen amb el gombo (Hibiscus esculentus) per a fer un condiment anomenat "soumbala" o "dawa-dawa".[1] De gran importància nutritiva.

Soumbala fet a partir de fruits de Parkia biglobosa

Referències

[modifica]