Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
Polyporus umbellatus | |
Taxonomia | |
---|---|
Superregne | Eukaryota |
Regne | Fungi |
Classe | Agaricomycetes |
Ordre | Polyporales |
Família | Polyporaceae |
Gènere | Polyporus P. Micheli ex Adans., 1763 |
Tipus taxonòmic | Boletus tuberaster |
Nomenclatura | |
Exautor | P.Micheli |
Espècies |
Polyporus és un gènere de fongs dins la família Polyporaceae. s fa servir per produir fonts de proteïnes unicel·lulars de cultius sobre residus agrícoles d'algues, llevats, fongs o bacteris per a usar en l'alimentació humana o animal. Alguns dels seus membres són bolet de soca.
Etimològicament deriva del grec poly que significa molts i poros que significa passatge.