ئوگالی

نسیما (ئوگالی، کوۆن)
چەشنگەنمەشامی
شوێنی سەرچاوەئەفریقا
پێکهاتە سەرەکییەکانCornmeal, mealie-meal (white maize)
خوانە چونیەکەکان

ئوگالی (وە ناسراو بە ئوگالی پاپ و نشیما) جۆرێکە لە کەشکی ئاردی گەنمەشامی کە لە ئەفریقا بەرھەمدەھێنرێت.[١] ئەگالی بە نگیما، ئۆبوسوما، کیمنیێت، نشیما، میێلیپاپ، فوتو، سادزا، کوۆن، وە چەندین دیکەش ناسراوە. ئوگالی ھەندێکجار بە ئاردی دی درووستدەکرێت، وەک میلێت و سۆرگوم، وە ھەندێکجار لەگەڵ ڕووەکی کاساڤا تێکەڵ دەکرێت.

سەرچاوەکان

[دەستکاری]
  1. ^ «Ugali - a Kenyan cornmeal porridge». Taste Of The Place (بە ئینگلیزیی ئەمەریکایی). ١٦ی تشرینی یەکەمی ٢٠١٧. لە ڕەسەنەکە لە ٢٧ی کانوونی یەکەمی ٢٠١٩ ئەرشیڤ کراوە. لە ٢٣ی ئابی ٢٠١٨ ھێنراوە.
کۆمنزی ویکیمیدیا، میدیای پەیوەندیدار بە ئوگالی تێدایە.