ئەندازیاریی خۆراک (بە ئینگلیزی: Food Engineering) بریتییە لە بوارێکی ھەمەچەشنەی زانستە فیزیکییەکان کە بوارەکانی زانست و زانستی خۆراک و زانستی ئەندازیاری لەخۆدەگرێت بۆ خۆراک و ئەو پیشەسازییانەی کە پەیوەندییان بە خۆراکەوە ھەیە. لە ئەندازیاریی خۆراک، یاسا و بنەماکانی ئەندازیاریی کشتوکاڵ، ئەندازیاریی میکانیک و ئەندازیاریی کیمیا بەکاردەھێنرێن بۆ کەرەستە خۆراکییەکان.
ئەم وتارە کۆلکەیەکە. دەتوانیت بە فراوانکردنی یارمەتیی ویکیپیدیا بدەیت. |
دیسپلینەکان ئەندازیاری | |
---|---|
ئەندازیاریی شارستانی | |
ئەندازیاریی میکانیکی | |
ئەندازیاریی کارەبا | |
ئەندازیاریی کیمیا | |
نێوان بەستەڵەکی |
|
پێڕستی زاراوەکان | |
ئەم وتارە کۆلکەیەکە. دەتوانیت بە فراوانکردنی یارمەتیی ویکیپیدیا بدەیت. |