Baňka velkokališná

Jak číst taxoboxBaňka velkokališná
alternativní popis obrázku chybí
Vědecká klasifikace
Říšehouby (Fungi)
Odděleníhouby vřeckovýtrusné (Ascomycota)
TřídaPezizomycotina
PodtřídaPezizomycetidae
Řádkustřebkotvaré (Pezizales)
Čeleďkustřebkovité (Pezizaceae)
Rodbaňka (Sarcosphaera)
Binomické jméno
Sarcosphaera coronaria
(Jacq.) J. Schröt., 1893
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Baňka velkokališná (Sarcosphaera coronaria) je vzácná jedovatá vřeckovýtrusná houba, patřící do čeledi kustřebkovitých (Pezizaceae).

Plodnice je nejprve kulovitá a v zemi ponořená. Postupně se plodnice částečně vynoří na povrch a v horní části se rozpukne ve 4–9 cípů. Tím plodnice nabývá hluboce miskovitého či pohárovitého tvaru; široká je cca 5–12 cm. Baňka velkokališná je z vnější strany bělavá či nafialovělá, vnitřní strana je fialové až hnědofialové barvy.

V České republice roste dosti vzácně, od dubna do srpna, hlavně v jedlinách, smrčinách a bučinách na jílovitých či vápnitých půdách. V Červeném seznamu hub České republiky je baňka velkokališná uvedena jako ohrožený druh (kategorie EN).[1] Příbuzná baňka borová (Sarcosphaera crassa) roste zejména pod borovicemi.[2]

Jedovatost

[editovat | editovat zdroj]

Baňka velkokališná je silně jedovatá (přinejmenším za syrova), a též pro svou vzácnost by neměla být sbírána. Původně byla považována za jedlou (byť ne kvalitní) a v oblastech s hojnějším výskytem konzumována. V roce 1927 došlo k publikaci několika otrav ze Švýcarska, z nichž jedna skončila úmrtím.[3] Plodnice také obsahují velké množství arzénu.[4]

  1. HOLEC, Jan; BERAN, Miroslav. Červený seznam hub (makromycetů) České republiky [online]. Praha: Příroda, 2006 [cit. 2012-11-11]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2021-01-09. 
  2. BOROVIČKA, Jan; KOLAŘÍK, Miroslav; HALASŮ, Viktorie. Taxonomic revision of the genus Sarcosphaera (Ascomycota: Pezizales) in Europe and North America revealed unexpected diversity. Mycological Progress. 2024-12, roč. 23, čís. 1. Dostupné online [cit. 2024-11-06]. ISSN 1617-416X. DOI 10.1007/s11557-024-02006-7. (anglicky) 
  3. PILÁT, Albert. O jedovatosti baňky velkokališné - Pustularia coronaria. In: VELENOVSKÝ, Josef. Mykologia. Praha: Československý klub mykologický v Praze, 1930. S. 61.
  4. BRAEUER, Simone; BOROVIČKA, Jan; KAMENÍK, Jan. Is arsenic responsible for the toxicity of the hyperaccumulating mushroom Sarcosphaera coronaria?. Science of The Total Environment. 2020-09-20, roč. 736, s. 139524. Dostupné online [cit. 2024-11-06]. ISSN 0048-9697. DOI 10.1016/j.scitotenv.2020.139524. 

Externí odkazy

[editovat | editovat zdroj]