Bentó

Bentó
Základní informace
Místo původu	Japonsko
	multimediální obsah na Commons
	Některá data mohou pocházet z datové položky.

Bentó (japonsky 弁当) je jídlo v krabičce zvané bentóbako (弁当箱). V ní si lidé berou jídlo do práce, školy či na cestu. V krabičkách vyrobených ze dřeva, plastu nebo kovu s přihrádkami je obvykle rýže, maso nebo ryby, nakládaná zelenina, sójová omáčka a další přísady.

Vybrané ingredience přidávané do bentó

Agedófu (揚げ豆腐)	smažené tofu
Džako (雑魚)	malé sušené ryby
Konnjaku^[zdroj?]	druh suši^[zdroj?]
Maguro sašimi (鮪刺し身)	sašimi z tuňáka
Onigiri (御握り)	rýžové trojúhelníky s náplní
Takenoko (竹の子)	bambusové výhonky
Cukemono (漬け物)	nakládaná zelenina
Hidžiki (鹿尾菜)	mořské řasy

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Bentó na slovenské Wikipedii.