Carnobacteriaceae

Carnobacteriaceae
Vědecká klasifikace
Doména	bakterie (Bacteria)
Oddělení	Firmicutes
Třída	Bacilli
Řád	Lactobacillales
Čeleď	Carnobacteriaceae
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Carnobacteriace je čeleď grampozitivních katalázu netvořících bakterií řádu Lactobacillales, jde tedy o bakterie mléčného kvašení.^[1][2][3] Laktóza vzniká jako vedlejší produkt fermentace sacharidů. Čeleď zahrnuje jak barofilní rody, tak bakterie, které byly nalezeny v permafrostu.^[4]

Podřazené taxony

• Alkalibacterium
• Allofustis
• Alloiococcus
• Atopobacter
• Atopococcus
• Atopostipes
• Carnobacterium
• Desemzia
• Dolosigranulum
• Granulicatella
• Isobaculum
• Jeotgalibaca
• Lacticigenium
• Marinilactibacillus
• Pisciglobus
• Trichococcus

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Carnobacteriaceae na anglické Wikipedii.

1. TAXONOMY. Taxonomy browser (Carnobacteriaceae). www.ncbi.nlm.nih.gov [online]. [cit. 2021-08-23]. Dostupné online. 
2. LEISNER, Jørgen J; LAURSEN, Birgit Groth; PRÉVOST, Hervé. Carnobacterium: positive and negative effects in the environment and in foods. FEMS Microbiology Reviews. 2007-9, roč. 31, čís. 5, s. 592–613. PMID: 17696886 PMCID: PMC2040187. Dostupné online [cit. 2021-08-23]. ISSN 0168-6445. DOI 10.1111/j.1574-6976.2007.00080.x. PMID 17696886. 
3. GATESOUPE, Francois-Joel. Updating the importance of lactic acid bacteria in fish farming: natural occurrence and probiotic treatments. Journal Of Molecular Microbiology And Biotechnology. 2008-01-01, roč. 14, čís. 1–3, s. 107–114. Dostupné online [cit. 2021-08-23]. ISSN 1464-1801. DOI 10.1159/000106089. (anglicky) 
4. Carnobacteriaceae Overview - Expertscape.com. expertscape.com [online]. [cit. 2021-08-24]. Dostupné online. 

Externí odkazy