Extruzom je organela (v podstatě typ vezikulu) nacházející se v buňkách některých eukaryotických organismů, zejména různých prvoků, která slouží k vystřelování či vymršťování určitých struktur z těla ven. Mají je někteří bičíkovci, někteří aktinopodi (zastaralé taxony) a také nálevníci. Některé typy extruzomů se podobají knidocystám žahavců (Cnidaria).[1]
Mechanismus vymrštění obsahu extrozomů v některých případech není zcela objasněn. V případech kdy je, je mechanismus napříč eukaryotickou doménou velice rozmanitý. Obecně je však mechanismem exocytóza. Vymrštění způsobí mechanické, chemické nebo elektrické podráždění a výsledek se dostaví za čas menší než jedna sekunda.[1]
Extruzomy bývají umístěny v kortexu buňky. Nejlépe známé jsou trichocysty u prvoka trepka (Paramecium). Funkce je často nejasná, ale mnohé slouží k lovu a k obraně.
Známe asi dvanáct různých typů extruzomů[1], odlišitelných na základě mechanismu vymrštění.
