Franz Sacher | |
---|---|
Narození | 19. prosince 1816 Vídeň |
Úmrtí | 11. března 1907 (ve věku 90 let) Baden |
Místo pohřbení | Helenenfriedhof Baden, Lower Austria |
Povolání | kuchař |
Děti | Édouard Sacher Carl Sacher |
multimediální obsah na Commons | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Franz Sacher (19. prosince 1816 – 11. března 1907) je tvůrcem dortu Sacher, který je v dnešní době populární hlavně ve Vídni, kde se také podává.
Franz Sacher dort vymyslel v roce 1832 (tehdy mu bylo 16 let) a vznikl když dal Metternich příkaz šéfkuchaři, aby připravil nějakou specialitu pro výjimečné hosty. Šéfkuchař byl ale právě nemocný, a tak se rozkaz dostal až k Franzovi Sacherovi a ten si vymyslel tento dort.
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Franz Sacher na anglické Wikipedii.