fruktóza-6-fosfát | |
---|---|
Obecné | |
Sumární vzorec | C₆H₁₃O₉P |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 643-13-0 |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 260,029 718 626 Da |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Fruktóza 6-fosfát (někdy nazývaný Neubergův ester[1][2]) je derivát fruktózy, která byla fosforylována na 6-hydroxyskupině. Je to jeden z několika možných fruktózafosfátů. β-D-forma této sloučeniny je v buňkách velmi běžná.[3][4] Velká většina glukózy se po vstupu do buňky přemění na fruktóza-6-fosfát v procesu glykolýzy. Pojmenování Neubergův ester je dle německého biochemika Carla Neuberga. Právě ten v roce 1918 zjistil, že sloučenina (později identifikovaná jako fruktóza-6-fosfát) byla vyrobena hydrolýzou fruktóza-2,6-bisfosfátu.[5]