Kožařka stromovitá | |
---|---|
Kvetoucí kožařka stromovitá (Coriaria arborea) | |
Stupeň ohrožení podle IUCN | |
málo dotčený[1] | |
Vědecká klasifikace | |
Říše | rostliny (Plantae) |
Podříše | cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
Oddělení | krytosemenné (Magnoliophyta) |
Třída | vyšší dvouděložné (Rosopsida) |
Řád | tykvotvaré (Cucurbitales) |
Čeleď | kožařkovité (Coriariaceae) |
Rod | kožařka (Coriaria) |
Binomické jméno | |
Coriaria arborea Linds., 1868 | |
Variety | |
| |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Kožařka stromovitá (Coriaria arborea) je silně toxický, hustě větvený keř vysoký až 6 m nebo nízký stromek s asi 3 m dlouhým kmenem. Je hojně rozšířeným původním druhem a endemitem Nového Zélandu. Roste na Severním i Jižním ostrově, současně také na nedalekém Stewartově ostrově a dále na východně situovaných Chathamských ostrovech i severovýchodě položených Kermadekových ostrovech, všechny patří pod správu Nového Zélandu.
Rod kožařka, jediný rod čeledi kožařkovitých, je tvořen patnácti, disjunktně rozšířenými druhy. Jsou si podobné a rostou v jihozápadní Evropě, jihovýchodní Asii, v Japonsku, na Nové Guineji, ve Střední a Jižní Americe. Na Novém Zélandu roste sedm druhů, silně jedovaté jsou všechny.[2][3][4]
Dřevina osídluje hlavně narušená prostranství, břehy potoků i větších říčních toků a jezer, roste podél cest i na mořských útesech a písečných dunách, po vlhkých okrajích světlých lesů a na jejich otevřených pasekách. Mnohde tvoří dominantní náletovou dřevinou. Dobře odolává chladu a pro zdárný růst vyžaduje dostatek slunce, výživnou, vlhkou a propustnou půdu. Vyskytuje se od pobřeží do podhůří vysokého až 1000 m. Od září do února visí její květy v až 30 cm dlouhých šňůrách, od listopadu do dubna dozrávají v tmavé plody. Momentální podíl toxinů v rostlině se mnohonásobně liší podle stanoviště a ročního období. Počet chromozomů je 2n = 40.[2][3][5]
Neopadavý, bohatě rozvětvený keř dorůstající do 6 m nebo řidčeji stromek s asi 3 m vysokým kmenem válcovitého tvaru a šedou až hnědou kůru s patrnými lenticelami. Větve, které jsou v mládí čtyřhranné, jsou porostlé krátce řapíkatými nebo přisedlými, vstřícnými, tmavě zelenými listy ve dvou řadách. Čepele mají vejčité až kopinaté, dlouhé od 5 do 8 cm a široké od 4 do 5 cm, na bázi jsou okrouhlé nebo srdčité, na vrcholu zašpičatělé, po obvodě celokrajné, na lícní straně jsou lesklé, lysé a na rubové jemně chlupaté, mají jeden až tři páry obloukovitých postranních žilek, palisty nemají.
Květy jsou jen asi 4 mm velké, pětičetné, oboupohlavné a na 5 cm stopkách vytvářejí nicí, 15 až 30 cm dlouhá hroznovitá květenství. Kališní lístky jsou vejčité či kopinaté, 3 mm dlouhé, zelené a po obvodě často vroubkované. Korunní lístky jsou vejčitě kopinaté, 1,5 mm dlouhé, zelené, neopadavé a za plodu zdužnatělé. V květu roste ve dvou přeslenech deset volných tyčinek s vystouplými prašníky, gyneceum tvoří pět až deset plodolistů obsahující po jednom vajíčku, svrchní semeník má volné čnělky nesoucí drobné blizny. Přenos pylu nutného k opylení zajišťuje nejčastěji vítr, květy jsou silně dichogamní, čnělky s bliznami jsou připravené k opylení dlouho před dozráním pylu v prašnících květu.
Plod je bobule, někdy uváděná jako nažka, ve zralosti červená, fialová až černá, která obsahuje obvykle pět zploštělých semen s tenkým osemením. Semena jsou obklopená měkkými, zdužnatělými lístky asi 4 mm velkými, které vznikly přetvořením korunních plátků. Tato dužina není jako jediná část rostliny toxická. Do okolí jsou semena rozptylována plodožravými ptáky, kteří se takto průběžně starají o rozšiřování druhu. Jeden gram obsahuje asi 160 semen.
Kožařka stromovitá má početnou a stabilní populaci rostoucí na rozlehlém území a v současnosti ani v blízké budoucnosti jí nehrozí žádná významná omezení. Proto je IUCN zařazena mezi druhy málo dotčené (LC).[2][3][5][6][7][8]
Všechny části rostlin rodu kožařky jsou jedovaté, vyjma měkkých zdužnatělých lístků obklopující jedovatá semena. Toxicitu způsobuje látka tutin, jež působí na centrální nervovou soustavu a způsobuje křeče různých svalů, například i dýchacích, které mohou vést až ke smrti; dlouhodobě také poškozuje paměť. Celá rostlina je, vyjma dužnatého obalu semen, pro lidi silně hořká, takže se nepředpokládá její vědomá konzumace. Obsažená látka tutin je stejně toxická i pro býložravá zvířata, nepůvodní druhy ji spásají a následně hynou.
Jedovatý může být i med kontaminovaný tutinem nebo jeho deriváty. Drobný savý hmyz Scolypopa australis z čeledi Ricaniidae, patřící do podřádu křísů (Auchenorrhyncha), saje v larválním stadiu z rostliny mízu a jako odpad vylučuje hustou, sladkou, lepkavou substanci medovici sbíranou včelami a přetvářenou v med.
Za specifických přírodních podmínek, tj. vysoký počet toxických keřů a přemnožených křísů, horké suché počasí a absence atraktivnějších zdrojů potravy pro včely, může být překročená povolená hladina tutinu obsaženého v medu. Kodex potravinových norem pro Austrálii a Nový Zéland stanoví maximální úroveň tutinu v prodavaném medu do hodnoty 0,7 mg/kg. Hlavní rizikové období je od ledna do dubna a ovlivňuje med na většině Severního ostrova a v horní třetině Jižního ostrova. Místa nejvíce náchylná na tuto událost se obvykle nacházejí na Severním ostrově na poloostrově Coromandel i v zátoce Bay of Plenty a na severu Jižního ostrova v oblasti Marlborough Sounds. Řada lidí byla v průběhu let tímto toxickým medem více či méně otrávena. Poslední zaznamenaný případ hromadné otravy byl v roce 1974, kdy se s ní léčilo třináct pacientů. Od roku 1974 došlo k devítí případům a poslední známá otrava byla v roce 1991 v oblasti Bay of Plenty.[9][10][11]
Jsou rozlišené dvě variety této rostliny.