Muškaření je způsob sportovního lovu ryb, rybolovná disciplína. Při muškaření je nástraha – umělá muška nahazována pomocí muškařské šňůry a prutu do místa lovu. Tímto způsobem lze ulovit většinu ryb, a to jak sladkovodních, tak mořských. Při muškaření se používají speciální rybářské potřeby, jako je muškařský prut, muškařský naviják, muškařská šňůra a nástrahy, které jsou vyráběny z umělých nebo přírodních vázacích materiálů. Muškařské nástrahy se souborně nazývají umělé mušky, ale mnohdy nenapodobují jen samotný hmyz a jeho vývojová stadia, ale i ostatní organismy (živočichy i rostliny).
Podle Rybářského řádu – Příloha č. 7 k vyhlášce č. 197/2004 Sb. je „Muškaření“ lov dle výše popsaného způsobu a techniky, ale jako nástraha se použije živý nebo mrtvý hmyz. Použije-li se umělá muška imitující hmyz nebo jiné organizmy pak je lov definován jako „lov na umělou mušku“.
Jezerní muškaření je prováděno na stojatých vodách, nejčastěji nádržích, rybnících a jezerech, odtud název. Loví se většinou s delšími muškařskými pruty (2,7 až 3,05 metru) a muškařskými šňůrami aftma 6–8 se všemi stupni potápivosti. Samotný lov je prováděn buď ze břehu, nebo z vody za pomoci plavidel (loď, belly-boat), nebo brozením.
Říční muškaření je muškaření na tekoucích vodách, v českých podmínkách je prováděno nejčastěji brozením, kdy rybář stojí ve vodě oblečen do speciálních brodicích kalhot a brodicích bot. Lov ze břehu je také možný, je však méně obvyklý. V zahraničí se často loví na řekách i z lodí (USA, Kanada, Rusko, Skandinávie), tento způsob není v ČR příliš rozšířen. Typickým představitelem muškařských prutů na řeku je prut o délce 2,75 m na muškařskou šňůru aftma 5. Při lovu lososů a mořských pstruhů se používají tzv. dvojruční (obouruční) muškařské pruty v délkách od 3,6 m až 4,2 m ve hmotnostních kategoriích aftma 9–12. Loví se s nimi odlišnou technikou hodu muškařskou šňůrou, tzv. spey.
Muškaření na moři je prováděno jak brozením, tak lovem z lodí. Při lovu v chladných vodách se používá vybavení aftma 7–9, pruty o délce okolo 2,7 m. Při muškaření v teplých „tropických“ vodách aftma 7–14, pruty 2,4 až 2,7 m. Loví se nejčastěji s plovoucími, nebo intermediálními muškařskými šňůrami.