Pocky

Pocky
Základní informace
Místo původu	Japonsko
Tvůrce	Ezaki Glico
multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Různé druhy Pocky v obchodě

Pocky (japonsky: ポッキー) je japonská sladkost, které vyrábí firma Ezaki Glico (v současnosti ale i další výrobci). Poprvé je vyrobil Jošiaki Koma v roce 1966. Kromě Japonska jsou rozšířené i v dalších zemích, především v asijských (např. Malajsie, Thajsko, Jižní Korea). V Malajsii se Pocky prodávají pod názvem Rocky, v některých evropských zemích je výrobce Mondelēz prodává pod názvem Mikado.^[1]

Jedná se o tyčinky ze sušenkového těsta, namočené v polevě. Původně se podávaly jen s mandlovou polevou, později s jahodovou, dnes se však prodávají Pocky tyčinky s dalšími polevami (například čokoládová mléčná, mačča čajová, medová, banánová, s cookies, s mousse, kokosová, karamelová, batátová, sezamová, kinako a řada dalších). V Japonsku existují také Pocky tyčinky se specifickými polevami podávané jen v určitých regionech (například melounové na Hokkaidu, vínová v Naganu, mandarinkové na Kjúšú nebo adzukové v Kjótu). V některých barech v Japonsku se Pocky podávají spolu s mlékem nebo chlazenou vodou.^[2]

Podobným snackem jako Pocky je Pretz (プリッツ), ten se ale na rozdíl od Pocky podává bez polevy.

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Pocky na anglické Wikipedii.

1. https://jp.glico.com/en/corp/profile8b.htm^{[nedostupný zdroj]}
2. What is Pocky? (with pictures). wiseGEEK [online]. [cit. 2020-12-15]. Dostupné online. (anglicky) 

Externí odkazy

Portály: Gastronomie | Japonsko