Zlak nachový

Jak číst taxoboxZlak nachový
alternativní popis obrázku chybí
Samice zlaka nachového vážící přes 15 kg, ulovená u břehů Jamajky
Stupeň ohrožení podle IUCN
málo dotčený
málo dotčený[1]
Vědecká klasifikace
Říšeživočichové (Animalia)
Kmenstrunatci (Chordata)
Podkmenobratlovci (Vertebrata)
Třídapaprskoploutví (Actinopterygii)
Řádostnoploutví (Perciformes)
Čeleďzlakovití (Coryphaenidae)
Binomické jméno
Coryphaena hippurus
(Linné, 1758)
Synonyma
  • Scomber pelagicus
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Zlak nachový (Coryphaena hippurus), také koryféna, doráda nebo mahi-mahi, je dravá ryba vyskytující se v teplých mořích celého světa. Obvyklá velikost dospělých jedinců se pohybuje okolo jednoho metru a hmotnost mezi sedmi až třinácti kilogramy, byly však uloveny i kusy měřící dva metry a těžké téměř 40 kg.[2] Samci bývají větší než samice, liší se od nich také výrazně vypouklým čelem. Zlak nachový má zploštělé tělo, na bocích se žlutým až oranžovým zbarvením, které na hřbetě přechází do sytě modré. Je známý tím, že dokáže měnit barvu.[3] Hřbetní ploutev sahá od hlavy až k ocasu, mívá okolo 60 paprsků. Šupiny jsou velmi drobné. Ryba pohlavně dospívá po půl roce, dožívá se čtyř až pěti let.

Mladí zlakové se zdržují v hejnech, starší tvoří páry. Táhnou často na značné vzdálenosti. Vyskytují se v hloubce do 80 metrů, často se zdržují v porostech mořských řas Sargassum. Dokáží vyvinout rychlost přesahující 80 km/h, jejich častou kořistí jsou letounovití. Maso zlaka je na trhu velmi žádané: je bílé, šťavnaté, s nízkým obsahem tuku, není cítit rybinou.[4] Pro svou rychlost a sílu je také oblíbenou sportovní rybou, jako tažná návnada obvykle slouží polozobánka brazilská. Na ostrově Santorini byly nalezeny fresky staré více než tři a půl tisíce let, zobrazující rybáře s úlovkem zlaků.[5]

Zlak nachový je vyobrazen jako štítonoš ve státním znaku Barbadosu.[6]

  1. The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2. 9. prosince 2022. Dostupné online. [cit. 2023-01-03].
  2. Archivovaná kopie. www.sportfishingmag.com [online]. [cit. 2014-12-13]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2015-02-15. 
  3. http://www.gulffishing.com/tips_mahimagic.html
  4. http://www.labuznik.cz/recept/mahi-mahi-v-zazvorove-glazure/
  5. Archivovaná kopie. jerryandgod.com [online]. [cit. 2014-12-13]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2014-12-14. 
  6. http://www.worldatlas.com/webimage/countrys/namerica/caribb/barbados/bbflags.htm

Externí odkazy

[editovat | editovat zdroj]