Хăйма (праслав. sъmętana, sъmětati — снимать, сбрасывать) — тутлă хăймаран тата йӳçетĕшрен тунă йӳçнĕ сĕт çимĕçĕ[1]. Çуллăхĕ: 10 - 58 %[2].
Хăймана тутлă хăймана йӳçтерсе тăваççĕ. Чăваш кухнин паллă апат-çимĕçĕ.
Хăйма гастрономире çеç мар, килти косметика çăвĕсенче тĕл пулать.