Anticuchos er grillede kød- og grøntsagsspyd, der som spise er udbredt i store dele af Sydamerika. Grillspydene kan spises som tilbehør eller for sig selv, og er en nationalt anerkendt spise i Chile og Peru.
Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |