Cytisin kaldes også baphitoxin og sophorin. Det er et toxisk alkaloid, som tilhører gruppen quinolizidin-alkaloider. Det har bruttoformlen C11H14N2O, og det forekommer naturligt i bl.a. Guldregn, hvor det især findes i frøene, og derfor er det årsag til de frygtede forgiftninger af småbørn. I store doser kan det hæmme åndedrættet og blive livsfarligt. LD50 er i mus omkring 2 mg i.v./kg.
Cytisins kemiske struktur har visse ligheder med nikotins struktur, og det binder sig til de samme receptorer i hjernen, dvs. det fungerer som en nikotin-acetylcholin-receptor antagonist, og af samme grund kan der forekomme krydstolerance mellem tobak og plantedele fra Ærteblomst-familien. Cytisin og nikotin har lignende farmakologiske effekter. Denne kendsgerning er blevet udnyttet i Central- og Østeuropa til fremstilling af medikamenter til brug ved afvænning fra nikotinafhængighed, og i 2006 blev derivatet vareniclin ligeledes godkendt til brug ved rygestop.
Cytisin er knyttet til bælgplanterne, og den er bl.a. fundet i følgende slægter og arter: