Durumrulle

Et par tyrkiske dürumruller

En durumrulle (også kaldt rullekebab[1]) er en slags fastfood. Det er en slags madpandekager, der kan være kebab, salat og dressing i, men også kylling. Man kan selv vælge imellem tingene.

Etymologi

[redigér | rediger kildetekst]

Navnet er sammensat at det tyrkiske ord dürüm, der betyder rulle[2] og det danske ord rulle.

Kilder

[redigér | rediger kildetekst]
  1. ^ Den Danske Ordborg. "Rullekebab".
  2. ^ Den Danske Ordbog. "Durumrulle". Arkiveret fra originalen 12. november 2020. Hentet 2. juni 2016.


Mad og drikkeSpire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.