Kartoffelsalat er en ret lavet af kogte kartofler og en række andre ingredienser. Det betragtes generelt som tilbehør, da det normalt ledsager hovedretten. Kartoffelsalat menes almindeligvis at have sin oprindelse i Tyskland, hvorfra den spredte sig bredt over hele Europa og senere til europæiske kolonier.[1][2]
{{cite web}}
: CS1-vedligeholdelse: Uegnet url (link),
{{cite web}}
: CS1-vedligeholdelse: Uegnet url (link),
Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |