Skrumpeflation

Tobleronebar før og efter skrumpeflation

I økonomi er skrumpeflation[1] eller shrinkflation[2] processen, hvor genstande skrumper eller bliver færre, eller i nogle tilfælde bliver omformuleret eller reduceret i kvalitet,[3] mens de holder samme pris.[4][5][6] Ordet er en portmanteau af ordene shrink (skrumpe) og inflation. Den første brug af "shrinkflation" tilskrives både Pippa Malmgren og Brian Domitrovic.[7]

Skrumpeflation lader virksomheder øge deres overskudsgrad og rentabilitet mens de bibeholder deres salgsvolumen, og det bruges ofte som et alternativ til at øge priserne i forbindelse med inflation.[8] Forbrugere er i reglen kritiske overfor dette.

  • I 2010 reducerede Kraft deres Toblerone-pakker fra 200g til 170g.[9]
  • Tetley teposer bliver nu solgt i pakker med 88 i stedet for 100.[9]
  • Nestlé reducerede deres After Eight Mint Chocolate Thins fra 200g til 170g.[9]
  • Cadburys Crunchie blev solgt i pakker med trei stedet for fire.[9]
  • I 2003 reducerede Danone deres yoghurt fra 8 oz til 6 oz.[10]
  • I januar 2009 annoncerede Häagen-Dazs at de ville reducere størrelsen på deres isbægre i USA fra 470 ml til 410 ml.[11][12]
  • I juli 2015 blev en bøtte Cadbury Roses reduceret fra 975g i 2011 til 730g, mens prisen forblev den samme.[13]
  • I 2016 Mondelez International reducerede de igen deres Tobelrone i Storbritannien fra 170g til 150g, mens deres pakker med 400g blev reduceret til 360g, hvilket blev gjort ved at øge afstanden mellem chokoladetrekanterne.[14]
  • Magnum-is blev i 2016 reduceret fra 120 mL til 110 mL.[15]
  • I 2017 blev Milka Alpine Milk og Milka Nuts & Raisins reduceret fra 300 g til 270 g mens Triolade gik fra 300 g til 280 g, uden at ændre posestørrelsen.[16]
  • I 2017 reducerede McVities antallet af Jaffa Cakes i hver pakke fra 12 til 10.[17]
  • I 2021 skrumpede General Mills deres familiepakker med morgenmad fra 19,3 oz til 18,1 oz.[18]
  • I 2022 reducerede Procter & Gamble antallet af ark per rulle toiletpapir fra 264 til 244.[19]
  • Pakker med smør i Danmark er blevet reduceret fra 250 g til 200 g.[6][20]
  • I 2024 lod Arla fedtprocenten af både deres fløde fra 38% til 36%[21] og Kærgården smørbare blandingsprodukt fra 72% til 70%.[22] I 2020 havde Kærgården et fedtindhold på 75%.[23]
  1. ^ "Varerne i dit lokale supermarked kan sladre om 'skrumpeflation' ". Politiken. Hentet 26/4-2022
  2. ^ "Honey, they shrunk the groceries the rise of 'shrinkflation'". essentialkids.com.au. 2019-08-06. Hentet 2021-09-14.
  3. ^ "Shrinkflation: When less is not more at the grocery store". The Conversation. Hentet 2021-09-14.
  4. ^ "More than 2,500 products subject to shrinkflation, says ONS". bbc.com. BBC News. Arkiveret fra originalen 2017-07-24.
  5. ^ "The scourge of Shrinkflation eats away at the man in the street like a cancer!". Perpetual Traveller Overseas. Arkiveret fra originalen 1. december 2017. Hentet 2014-06-08.
  6. ^ a b Sådan snyder fødevareproducenterne dig. 'BT. Hentet 26/4-2022
  7. ^ "That Shrinking Feeling". Merriam Webster dictionary. Hentet 21. januar 2019.
  8. ^ "ECB Meets To Tackle Deflation While Ignoring Shrinkflation". London: Goldcore. 4. september 2014. Hentet 7. juli 2020.
  9. ^ a b c d "VAT rises but food shrinks". Daily Mirror. Hentet 2014-06-09.
  10. ^ Yogurt cups not quite a full cup these days Arkiveret 27. februar 2022 hos Wayback Machine, Pittsburgh Post-Gazette, Thursday, July 3, 2003
  11. ^ York, Emily Bryson (9. marts 2009). "Ben and Jerry's Calls Out Haagen-Dazs on Shrinkage". adage.com. Advertising Age. Hentet 22. november 2015.
  12. ^ partysugar (10. marts 2009). "Ben and Jerry's vs. Haagen-Dazs: A Pint-Sized Battle". popsugar.com. POPsugar. Hentet 22. november 2015.
  13. ^ "Cadbury take ELEVEN CHOCS from Heroes and Roses tubs but price stays same". Daily Express. Hentet 2016-11-27.
  14. ^ "Toblerone triangle change upsets fans". BBC. Hentet 2016-11-08.
  15. ^ Historien bag Magnum-isen. aarhuspanorama.dk. Hentet 9/6-2022
  16. ^ Milka se nenápadně zmenšuje, cena ale zůstává stejná. Obalové triky jen tak nepoznáte - Aktuálně.cz
  17. ^ "Jaffa Cakes packet size reduced in latest 'shrinkflation' move". The Guardian. Hentet 2017-09-26.
  18. ^ Rosalsky, Greg (2021-07-06). "Beware Of 'Shrinkflation,' Inflation's Devious Cousin". Planet Money. NPR. Hentet 2021-07-07.
  19. ^ Kavilanz, Parija (2022-03-08). "Your toilet paper roll is slimming down". CNN Business. Hentet 2022-03-08.
  20. ^ Jannie er forarget: Mindre indhold til samme pris er en lusket manøvre. TV2/Lorry. Hentet 26/4-2022
  21. ^ Det er billigere at producere ny fløde, erkender Arla. TV 2. Hentet 22/4-2024
  22. ^ Arla indrømmer ændring: - Det er rigtigt. Ekstra Bladet. Hentet 22/4-2024
  23. ^ Smør, blandingsprodukt eller plantesmørbart? Hvad er det sundeste?. foedevareguiden.dk. Hentet 22/4-2024