Spiselige alger

Hvad handler artiklen om?. Denne artikels indledning bør kort forklare, hvad artiklen handler om, jf. stilmanualen. Begrundelsen kan findes på diskussionssiden eller i artikelhistorikken. Husk at skrive det indlysende. (Lær hvordan og hvornår man kan fjerne denne skabelonbesked)

Spiselige alger

Spiselige alger:
- Blågrønalge af typen:
  - Spirulina indeholder proteiner og supplerer dermed med vigtige aminosyrer. Mere end 50% af tørvægten er protein.
- Brunalger af typen:
- Grønalger af typen:
  - Tarmtang (anvendes som krydderi)
  - Havsalat
  - Chlorella
- Rødalger af typen:
  - Nori, Porphyra umbilicalis
  - Søl, Palmaria palmata

Ukendt spisestatus:

Dunaliella salina

Se også

[redigér | rediger kildetekst]

Frugt, Krydderi, Madopskrift, Spiselige svampe, Grøntsag, Alge.

Eksterne henvisninger

[redigér | rediger kildetekst]

University of Maryland Medicin: Spirulina Citat: "...Spirulina is considered a complete protein because well over half of it consists of amino acids..."
Modern Uses of Cultivated Algae By Steve L. Morton Arkiveret 23. december 2008 hos Wayback Machine