Dachpilze

Dachpilze
Rehbrauner Dachpilz (Pluteus cervinus)
Systematik
Unterabteilung: Agaricomycotina Klasse: Agaricomycetes Unterklasse: Agaricomycetidae Ordnung: Champignonartige (Agaricales) Familie: Dachpilzverwandte (Pluteaceae) Gattung: Dachpilze
Wissenschaftlicher Name
Pluteus
Fr.

Die Dachpilze (Pluteus) sind eine Pilzgattung aus der Familie der Dachpilzverwandten. Die Arten dieser Gattung wachsen saprobiontisch auf Totholz. Sollte Holz im Boden vergraben sein, kann der Eindruck entstehen, dass die Fruchtkörper scheinbar auf der Erde wachsen.

Die Typusart ist der Rehbraune Dachpilz (Pluteus cervinus).

Merkmale

Typisch für die Dachpilze der Sektion Pluteus sind Zystiden an den Lamellenflächen mit Haken.

Makroskopische Merkmale

Die Blätterpilze haben kein Velum partiale und auch das Velum universale ist meist völlig reduziert, sodass sie dann weder einen Ring am Stiel noch eine Volva an der Stielbasis aufweisen. Nur bei wenigen Arten, wie z. B. Pluteus fenzlii, oder Varietäten von sonst velumlosen Arten, wie z. B. Pluteus aurantiorugosus var. aurantiovelatus, ist das Velum universale noch vorhanden, sodass der Stiel dann von der Stielbasis ausgehend vom Velum gestiefelt ist und die Abrisskante des Velums einen Ring am Stiel (Plutues fenzlii, teils auch als kleine Volva ausgeprägt, wenn die Abrisskante sehr tief sitzt)^[1] oder zumindest eine Ringzone (Pluteus aurantiorugosus var. aurantiovelatus)^[2] erzeugt. Der Hut ist immer gewölbt bis flach konvex, aber niemals niedergedrückt oder trichterartig vertieft. Der Stiel sitzt fast immer zentral am Hut an und lässt sich leicht von diesem trennen. An der Basis ist er dicklich bis knollig, aber niemals gerandet knollig. Ring und Volva fehlen. In jungem Zustand sind die Lamellen weiß, mit zunehmender Sporenreife verfärben sie sich rosa bis rötlich-bräunlich. Sie stehen frei vom Stiel. Das Sporenpulver ist rosa bis rosabraun gefärbt.

Mikroskopische Merkmale

Die Sporen sind rund bis leicht elliptisch und haben eine glatte Oberfläche. Zystiden an den Lamellenschneiden sind immer vorhanden, an der Lamellenfläche kommen sie oft vor, sind dann teils auffällig dickwandig und in der Sektion Pluteus an der Spitze mit charakteristischen Haken versehen. Das wichtigste Unterscheidungsmerkmal der einzelnen Arten ist der im Mikroskop erkennbare Aufbau der Huthaut.

Gattungsabgrenzung

Ebenfalls mit rosabräunlichem Sporenpulver:

• Rötlinge (Entoloma) – die Lamellen sind bei den Rötlingen nicht völlig frei. Mikroskopisch unterscheiden sie sich durch ihre eckigen Sporen.
• Scheidlinge (Volvariella) und Volvopluteus – sie besitzen an der Stielbasis eine Scheide (Volva).

Ökologie und Lebensweise

Die Arten dieser Gattung wachsen saprobiontisch auf Totholz. Sollte Holz im Boden vergraben sein, kann der Eindruck entstehen, dass die Fruchtkörper scheinbar auf der Erde wachsen.

Arten

Die Gattung umfasst weltweit ca. 300 Arten,^[3] von denen 65 in Europa vorkommen.^[4]

Dachpilze (Pluteus) in Europa

Deutscher Name Wissenschaftlicher Name Autorenzitat Pluteus albineus Bonnard 2001 Erlen-Dachpilz Pluteus alniphilus Citérin & Deparis 2003 Schwarzschneidiger Dachpilz Pluteus atromarginatus (Singer 1925) Kühner 1935 Orangeroter oder Scharlachroter Dachpilz Pluteus aurantiorugosus (beschrieben als aurantio-rugosus) (Trog 1857) Saccardo 1896 Pluteus aurantiorugosus var. aurantiovelatus Vizzini 2011 Braunfaseriger Dachpilz Pluteus brunneoradiatus Bonnard 1987 Rehbrauner Dachpilz Pluteus cervinus (Schaeffer 1774) P. Kummer 1871 Goldbrauner und Senfgelber Dachpilz Pluteus chrysophaeus (Schaeffer 1774) Quélet 1872 Graubrauner Dachpilz Pluteus cinereofuscus (beschrieben als cinereo-fuscus) J.E. Lange 1917 Graugrünstieliger oder Blaufüßiger Dachpilz Pluteus cyanopus Quélet 1883 Rissiger Dachpilz Pluteus diettrichii Bresadola 1905 Pluteus eludens E.F. Malysheva et al. 2011 Herber, Flaumiger, Graufilziger oder Mausgrauer Dachpilz Pluteus ephebeus (beschrieben als ephebaeus) (Fries 1818 : Fries 1821) Gillet 1876 Dichtschuppiger Zwerg-, Feinschuppiger oder Kleinster Dachpilz Pluteus exiguus (Patouillard 1886) Saccardo 1887 Gelbberingter Dachpilz Pluteus fenzlii (Schulzer 1866) Corriol & P.A. Moreau 2007 Hygrophaner Dachpilz Pluteus griseoluridus P.D. Orton 1984 Borstiger Zwerg- oder Haariger Dachpilz Pluteus hispidulus (Fries 1818 : Fries 1821) Gillet 1876 Pluteus hispidulus var. cephalocystis Schreurs 1985 Knolliger oder Weißer Adern-Dachpilz Pluteus inquilinus Romagnesi 1979 ('1978') Trügerischer oder Verwechselbarer Dachpilz Pluteus insidiosus Vellinga & Schreurs 1985 Löwengelber Dachpilz Pluteus leoninus (Schaeffer 1774 : Fries 1821) P. Kummer 1871 Pluteus lipidocystis Bonnard 1986 Düsterer Dachpilz Pluteus luctuosus Boudier 1905 Steilgebuckelter oder Zitzen-Dachpilz Pluteus mammifer Romagnesi 1978 Pluteus multiformis Justo et al. 2011 Erglänzender oder Flockigbereifter Dachpilz Pluteus nanus (Persoon 1801 : Fries 1821) P. Kummer 1871 Pluteus nothopellitus Justo & M.L. Castro 2007 Blassstieliger Dachpilz Pluteus pallescens P.D. Orton 1960 Pluteus pallidus Homola 1973 ('1972') Schneeweißer Buchen- oder Weißer Dachpilz Pluteus pellitus (Persoon 1801 : Fries 1821) P. Kummer 1871 Braunschuppiger oder Schuppigseidiger Dachpilz Pluteus petasatus (Fries 1838) Gillet 1876 Runzeliger oder Weißstieliger Adern-Dachpilz Pluteus phlebophorus (Ditmar 1813 : Fries 1821) P. Kummer 1871 Verschiedenfarbiger, Körniger, Samtfüßiger oder Weißlicher Dachpilz Pluteus plautus (Weinmann 1836) Gillet 1876 ss. lat. Samtiger Dachpilz Pluteus podospileus Saccardo & Cuboni 1887 Graurissiger Dachpilz Pluteus poliocnemis Kühner in Kühner & Romagnesi 1956 Schnallen-Nadelholz- oder Pouzars Dachpilz Pluteus pouzarianus Singer 1984 ('1983') Frühjahrs-Dachpilz Pluteus primus Bonnard 1991 Grauscheiteliger Dachpilz Pluteus pseudorobertii M.M. Moser & Stangl 1963 Zwerg-Dachpilz Pluteus pusillulus Romagnesi 1940 Gelbstieliger Dachpilz Pluteus romellii (Britzelmayr 1891) Saccardo 1895 Rosastieliger Dachpilz Pluteus roseipes Höhnel 1902 Grüngrauer Dachpilz Pluteus salicinus (Persoon 1798 : Fries 1821) P. Kummer 1871 Pluteus sandalioticus Contu & Arras 2001 Graustieliger Adern-Dachpilz Pluteus thomsonii (beschrieben als thomsoni) (Berkeley & Broome 1876) Dennis 1948 ('1947') Pluteus thomsonii var. diverticulatus (Corriol 2004) E. Ludwig 2007 Schwarzflockiger Dachpilz Pluteus umbrosus (Persoon 1798 : Fries 1821) P. Kummer 1871 Wechselfarbiger Dachpilz Pluteus variabilicolor Babos 1978

• 
  Pluteus admirabilis
• 
  Schwarzschneidiger Dachpilz
  Pluteus atromarginatus
• 
  Rehbrauner Dachpilz
  Pluteus cervinus
• 
  Löwengelber Dachpilz
  Pluteus leoninus
• 
  Schnallen-Nadelholz- oder Pouzars Dachpilz
  Pluteus pouzarianus
• 
  Gelbstieliger Dachpilz
  Pluteus romellii
• 
  Rosastieliger Dachpilz
  Pluteus roseipes
• 
  Grauer Dachpilz
  Pluteus salicinus
• 
  Graustieliger Adern-Dachpilz
  Pluteus thomsonii

Systematik

Die Gattung der Dachpilze umfasst in Mitteleuropa etwa 40, weltweit über 100 Arten. Sehr viele Arten können nur von Spezialisten mit Hilfe mikroskopischer Merkmale bestimmt werden. Die Unterteilung der nachfolgenden Sektionen und Untersektion (mit Beispielart) erfolgt weitestgehend nach Andreas Vesper (2003):^[5]

• Sektion Pluteus: Makroskopische Merkmale: Hutoberfläche faserig bis schuppig. Mikroskopische Merkmale: Hutdeckschicht aus +/- liegenden Hyphen. Pleurozystiden mit Haken. Relativ große fleischige Arten.
  • Rehbrauner Dachpilz (P. cervinus)
• Sektion Villosi: Mikroskopische Merkmale: Hutdeckschicht wie bei Sektion Pluteus. Pleurozystiden dünnwandig ohne apikalen Haken.
  • Kleinster Dachpilz (P. exiguus)
• Sektion Celluloderma wird in drei Subsektionen unterteilt.
  • Subsektion Hispidodermini: Makroskopische Merkmale: Hutoberfläche samtig oder zottig-filzig, körnig bis schuppig. Mikroskopische Merkmale: Hyphen der Hutdeckschicht sind zylindrisch bis spindelig und eher aufgerichtet. Mittelgroße Arten.
    • Verschiedenfarbiger Dachpilz (P. plautus)
  • Subsektion Eucellulodermini: Makroskopische Merkmale: Hut samtig, runzelig bis adrig. Nicht so körnig wirkend wie in der Subsektion Hispidodermini. Mikroskopische Merkmale: Hutdeckschicht aus +/- aufrechtstehenden stumpf keuligen oder kugeligen, zellartigen Hyphen.
    • Gelbstieliger Dachpilz (P. romellii)
  • Subsektion Mixtini: Makroskopische Merkmale: wie in Subsektion Eucellulodermini. Mikroskopische Merkmale: Huthaut aus kugeligen bis lang gestreckt keulig-spindeligen Hyphen.
    • Graustieliger Adern-Dachpilz (P. thomsonii)

Bedeutung

Die Genießbarkeit oder Giftigkeit der meisten Arten ist aufgrund ihrer Kleinheit nicht bekannt. Einzig der relativ große Rehbraune Dachpilz (P. cervinus) ist als Speisepilz bekannt. Erwähnenswert sei noch das Vorkommen von Psilocybin im Grüngrauen Dachpilz (P. salicinus), der somit zu den Giftpilzen zählt.

Quellen

Literatur

• Marcel Bon: Pareys Buch der Pilze. Über 1500 Pilze Europas. Aktualisierte Auflage. Kosmos, Stuttgart 2005, ISBN 3-440-09970-9 (englisch: The mushrooms and toadstools of Britain and Northwestern Europe. Übersetzt von Till R. Lohmeyer). 

Einzelnachweise

1. Jan Holec, Vladimír Kunca, Hana Ševcˇíková, Bálint Dima, Martin Krˇíž, Tomáš Kucˇera: Pluteus fenzlii (Agaricales, Pluteaceae) – taxonomy, ecology and distribution of a rare and iconic species. In: Sydowia An International Journal of Mycology. Nr. 70, 2018, ISSN 0082-0598, S. 11–26, doi:10.12905/0380.sydowia70-2018-0011. 
2. Alfredo Vizzini, Enrico Ercole: A new annulate Pluteus variety from Italy. In: Mycologia. Band 103, Nr. 4, Juli 2011, ISSN 0027-5514, S. 904–911, doi:10.3852/10-382. 
3. Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter, J.A. Stalpers: Dictionary of the Fungi. 10. Auflage. CABI Europe, Wallingford, Oxfordshire (UK) 2008, ISBN 978-0-85199-826-8 (784 S.). 
4. Harald Zühlsdorf: Die Gattung Pluteus. fungiworld.com. Pilz-Taxa-Datenbank. Eric Strittmatter, 5. August 2006, abgerufen am 25. Juni 2012. 
5. Andreas Vesper: Genus Pluteus Fries (Dachpilze). Skript zum Vortrag über die Möglichkeiten und Grenzen bei vorwiegend makroskopischer Bestimmung von Dachpilzen – 3. Exkursions- und Vortragstagung (ThAM) in Zadelsdorf (Thür.) vom 10. bis 12.09.2003. 12. September 2003, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 26. Oktober 2012; abgerufen am 7. Februar 2019.  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.tham-thueringen.de 

Weblinks

• Möglichkeiten und Grenzen bei vorwiegend makroskopischer Bestimmung von Dachpilzen – vermutlich eine der besten deutschsprachigen Seiten zur Gattung Pluteus.
• Michael Kuo: The genus Pluteus auf MushroomExpert (englisch)
• Online Schlüssel zur Bestimmung von Pluteus von Georg Müller und Dr. Markus Scholler