Deppe ist ein Familienname.
- August Deppe (1869–1951), deutscher Tischler und Politiker (SPD), MdBB
- Ferdinand Deppe (1795–1861), deutscher Botaniker, Sammler und Maler
- Frank Deppe (* 1941), deutscher Politikwissenschaftler
- Friedrich Deppe (1908–2005), deutscher Politiker (SPD), MdBB
- Georg Deppe (1900–1991), deutscher Schachspieler und -funktionär
- Gustav Deppe (1913–1999), deutscher Maler
- Hans Deppe (1897–1969), deutscher Regisseur
- Hans-Dieter Deppe (1930–2010), deutscher Finanzwirtschaftler
- Hans-Raimund Deppe (* 1945), deutscher Physiker und Manager
- Hans-Ulrich Deppe (* 1939), deutscher Soziologe
- Helga Deppe-Wolfinger (* 1940), deutsche Pädagogin und Hochschullehrerin
- Herbert Deppe (* 1963), deutscher Zahnmediziner und Hochschullehrer
- Jaro Deppe (* 1948), deutscher Fußballspieler
- Joseph Deppe (1880–1944), deutscher Rechtsanwalt und Politiker
- Julius Deppe (1852–1911), deutscher Schauspieler
- Lois Deppe (1897–1976), US-amerikanischer Sänger und Bandleader
- Lore Deppe (* 1946), deutsche Politikerin, MdL Niedersachsen
- Ludwig Deppe (Komponist) (1828–1890), deutscher Komponist und Dirigent
- Ludwig Deppe (Mediziner) (1873–1945), deutscher Mediziner
- Margret Voßeler-Deppe (* 1957), deutsche Politikerin (CDU), MdL Nordrhein-Westfalen
- Marie Deppe (1868–† nach 1907), deutsche Opern- und Konzertsängerin
- Mario Deppe (* 1968), deutscher Fußballspieler
- Mette Deppe († 1586), deutsches Opfer der Hexenverfolgung
- Otto Deppe, deutscher Journalist
- Paula Deppe (1886–1922), deutsche Malerin und Grafikerin
- Rainer Deppe (* 1956), deutscher Politiker (CDU), MdL Nordrhein-Westfalen
- Renald Deppe (1955–2023), deutscher Komponist, Musiker und bildender Künstler
- Silke Vogt-Deppe (* 1958), deutsche Politikerin (SPD), MdHB
- Theodor Deppe (1836–1916), deutscher Heimatforscher
- Thomas F. Deppe (* um 1948–2024), Generalleutnant der US Air Force
- Ulrike Deppe (* 1953), deutsche Kanutin
- Wilhelm Deppe (1800–1844), deutscher Ornithologe, siehe Pierre Guillaume Deppe
- Wilhelm Deppe (Politiker) (1843–1904), deutscher Jurist und Politiker (NLP), MdR