Jörg Graser studierte ab 1971 Politologie, Soziologie und Kommunikationswissenschaften in München, anschließend Dokumentarfilm an der Hochschule für Fernsehen und Film München, wo er heute auch unterrichtet. Er hat zahlreiche Theaterstücke verfasst, die teilweise auch als Hörspiele gesendet wurden. Seit 1980 eigene Regiearbeiten.
2011 – Kreuzeder und die Kellnerin, Krimalhörspiel, Sprecher: Sigi Zimmerschied, Luise Kinseher, Maria Peschek u. a., Produktion: Deutschlandradio Kultur, 54:30 Min.
2012 – Kreuzeder und der Tote im Wald, Krimalhörspiel, Sprecher: Sigi Zimmerschied, Luise Kinseher, Maria Peschek, Michaela May u. a., Produktion: Deutschlandradio Kultur, 56:20 Min.
2017 – Kreuzeder und der Dschihad, Krimalhörspiel, Sprecher: Sigi Zimmerschied, Maria Peschek, Luise Kinseher, Karim Cherif u. a., Produktion: Deutschlandradio Kultur, ca. 59 Min.[2]