Oliver’s Twist

Fernsehsendung
Titel Oliver's Twist
Produktionsland Vereinigtes Konigreich Vereinigtes Königreich
Originalsprache Englisch
Genre Kochshow
Länge 30 Minuten
Episoden 52 in 2 Staffeln
Titelmusik Scarlet Division, Leigh Haggerwood
Produktions­unternehmen Fresh One Productions
Produktion Simon Willis
Premiere 14. Mai 2002 auf BBC Two
Deutschsprachige Premiere 3. Juni 2003 auf ORF
Moderation Jamie Oliver

Oliver’s Twist war eine Kochsendung mit Jamie Oliver, die von seiner eigenen Produktionsfirma Fresh One Productions für BBC Two produziert wurde und 52 Episoden umfasste. Serienproduzent war Simon Willis, gedreht wurde die Show in London.

Die Show beginnt in der Regel mit einer Einleitung, die die Geschichte hinter der jeweiligen Episode erzählt. Meist geht es darum, mit wem oder für wen Jamie Oliver kocht. Anschließend steuert Oliver mit seinem Scooter verschiedene Spezialitätenläden Londons an, um Lebensmittel für die jeweils aktuelle Sendung einzukaufen.

Nachdem er in seine Wohnung zurückgekehrt ist, beginnt die eigentliche Kochsendung. Oliver kocht meist eine kurze Zeit allein, bis dann sein Gast zu ihm stößt. Das zubereitete Essen wird von Oliver zusammen mit einem oder mehreren Gästen verspeist.

Produktion und Veröffentlichung

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Die Serie entstand mit Olivers eigener Produktionsfirma Fresh One Productions mit Serienproduzenten Simon Willis und Rowan Deacon. Sie folgte Livers erster Kochsendung, The Naked Chef, die 1999 bis 2001 lief. Gedreht wurde die Show in London, Regie führte Brian Klein. Leigh Haggerwood komponierte die Musik für alle 52 Folgen.

Die Sendung lief in zwei Staffeln mit je 26 Folgen. Die Erstausstrahlung der ersten Staffel erfolgte vom 14. Mai 2002 bis 19. Februar 2003 bei BBC 2 und bereits parallel in Australien. Es folgte die zweite Staffel vom 14. Mai 2003 bis 3. April 2004. Die Sendung wurde in 200 Gebiete weltweit verkauft.[1] Eine deutsche Fassung wurde erstmals vom 3. Juni 2003 bis 4. Juni 2004 von ORF gezeigt. Die erste Ausstrahlung in Deutschland erfolgte vom 26. Juli 2003 bis 20. September 2003 bei RTL II. Es folgten mehrere Wiederholungen bei ORF, RTL II, RTL Living, SF2 und Sixx.

Leigh Haggerwood komponierte die Musik für alle 52 Folgen.

Reihenfolge nach Internet Movie Database[2]

Nummer Titel
(Deutschland)
Originaltitel Erstausstrahlung
(USA)
Gäste Gerichte
1 Fish & Chips Fish And Chips At Home 14. Mai 2002 drei amerikanische Studenten (Andre, Francesco und Sarah) Spotted Dick, Fish & Chips
2 Schärfer als die Polizei erlaubt Copper's Curries 21. Mai 2002 vier Polizisten (Andy, Louise, Chas und Ollie) Mango-Lassi, Zellophan-Nudelsalat, in Bananenblätter gewickelten Seeteufel
3 Vom Catwalk an die Fleischtöpfe Scrumptious And Sinful 28. Mai 2002 die Models Vicki, Polly und Jasmine Tagliatelle mit Safran und Meeresfrüchten, Carpaccio mit Baby-Rüben, Limetten-Basilikum-Sorbet
4 Expressmahlzeit Great Packed Lunches 4. Juni 2002 Fahrradkuriere Steven und David gepresstes Kirschtomaten-Bruscetta, Fleischbällchen und eine Calzone
5 Die Jungs vom Bau Kitchen Builders 11. Juni 2002 Bauarbeiter Stuart und Russel Kichererbsen-Lauch-Suppe, Lamm mit Kartoffelbrei, schneller englischer Trifle
6 Charmeur Jamie Singletons 18. Juni 2002 Single-Damen Louise, Naomi und Emily Risotto mit geröstetem Knoblauch und Mandel-Pangritata, Thunfisch-Steaks mit Kartoffelsalat und zum Nachtisch ein Schokoladen-Küchlein
7 After-Show-Dinner ABBA-Manie 25. Juni 2002 Abba-Fans Lynne, Chris, Paula und Joe Marinierter Tintenfischsalat, in Wein geschmortes Schweinefleisch mit Knoblauch, Fenchel und Rosmarin und zum Schluss einen Früchte-Cobble
8 Komödiantenfutter Late Night Snacks 2. Juli 2002 Comedians Greg und Junior Spaghetti alla Puttanesca, warmer Ruccolasalat, eiskalter Schokoladenkuchen
9 Zauberpilze More Than Just A Lettuce Leaf 9. Juli 2002 Pilz-Sandwich, Tagliatelle mit Waldpilzen, Pekanüsse und Vanilleeis mit Ahornsirup
10 Poweressen Big Grub For Big Boys 16. Juli 2002 Rugbyspieler Mark Denney, Alex King, Fraser Waters und Lawrence Dallaglio In Milch gegartes Hühnchen, Polenta, englischer Panettone-Pudding mit Vanilleeiscreme
11 Vom Farbtopf zum Kochtopf Painting Party 2. Oktober 2002 Jimmy Doherty Party-Paella mit Safran, Erbsen, Huhn, Krabben und Chorizo-Wurst
12 Großmutters Besuch Tiger 8. Oktober 2002 Jamies Oma mit Freundinnen Ziegenkäseküchlein, das englische ‚Scone‘-Gebäck mit Schlagsahne und Bananenkuchen
13 Liebe geht durch den Magen First Date 15. Oktober 2002 Jamie’s Schwägerin Lisa Thunfisch-Ceviche in Salatherzen Glattbutt mit Artischocke und Obstsalat
14 Halloween Halloween 22. Oktober 2002 Partyleckereien
15 Überraschung für den Lieferanten Suppliers Surprise 30. Oktober 2002 Markthändler Borough Market gemischter italienischer Braten (Ente, Schwein und Huhn), gebratener Kartoffelkuchen auf lyonaiser Art, als Dessert Zitronenpudding
16 Essen un Musik Scarlet Division 5. November 2002 Musiker der Band ‚Scarlet Division‘ Käse- und Spinat-Canelloni, gegrillte marinierte Champignons mit Gremolata, karamellisierte Frucht-Kebabs und Caipirinha
17 Vom Set in die Küche The Bill 12. November 2002 Schauspieler von The Bill Chili Wodka – In der Pfanne geröstete Mandeln mit Chili und Meersalz – Scharfe Rippchen mit Räucherspeck und Chilikruste – Mozzarella und gegrillter Chilisalat
18 Reisefieber Bon Voyage 23. November 2002 Jamie Smith und Freunde geräucherter Lachs mit Paprikasauce, knuspriger Babysalat sowie süße Folienkartoffeln mit Crème fraîche und Chili
19 Weihnachtsparty – Alle Jahre wieder Christmas 3. Dezember 2002
20 Hochzeitsschmaus Wedding 18. Januar 2003 Braut Paula und ihre Brautjungfer Sharon Antipasti-Platte, überbackenes Lachsfilet mit Kräutern, Salsa verde, gemischter Bohnensalat, Sommerbeeren mit Mascarpone
21 World Cup Frühstück Football Breakfast 25. Januar 2003 Jamies Partyfreunde Wrap mit Chilli und Rührei sowie eine Bloody Mary
22 Wilde Kräuter Wild City 23. Januar 2003 Jamies Mentor Gennaro Contaldo Bresaola mit wilden Maronen und Rauke, mediterraner Fischeintopf, Wildfrüchte mit Milchschaumcreme
23 Matchball für Jamie Wimbledon 30. Januar 2003 Jamies Schwiegermutter und ihre Freunde Pimms Sommerdrink mit Verzierung – Vadura mista mit Basilikum-Mayonnaise – Gegrillte Brasse mit Kräutern, Fenchel und Zitrone
24 Klassentreffen Friends United 5. Februar 2003 Jamies ehemalige Klassenkameraden
25 Schokoladenparty Chocolate 12. Februar 2003 Babysitterinnen Schokoladen Tiramisu – Dessert mit Schokoladeneis, Crème fraîche, Schokostücken, Kirschen, süßem Sekt, Orangeneiscreme und Grand Manier – Schokoladen-Trüffel
26 Curry und andere scharfe Sachen Bollywood 19. Februar 2003 Bollywood-Choreograph und Tänzer Poppy.
Nummer Titel
(Deutschland)
Originaltitel Erstausstrahlung
(USA)
Gäste Gerichte
27 Zauberei aus der Pfanne Flash in the Pan 14. Mai 2003 Jamies Freund Jimmy Doherty Huhn mit Spargel, Kirschtomaten, Pancetta und Oliven sowie gedämpfter Fisch in Cous-Cous
28 Champ für die Champions An Englishman and An Irishman 21. Mai 2003 Restaurantbesitzer Richard Corrigan gestampfte Kartoffeln, Schnittlauch und Butter, Schweinekoteletts mit Salbei, Honig, Cidre-Essig und Aprikosen
29 Elvis-Dinner Jamie and the King 28. Mai 2003 Elvis-Imitator John Prescott Pommes frites aus dem Ofen, Elvis-Burger, Salat
30 Bauarbeiter-Lunch Veg Out 4. Juni 2003 Bauarbeiter gebackener Kürbis mit Pastinaken und Möhren, Kohl im Wok, Brathuhn mit gebackenen Kartoffeln
31 Schlechtwetter-Barbecue A Very British BBQ 11. Juni 2003 Koch Tobie Puttock und Sommelier Matt Skinner frischen Tunfisch, Calamari und Garnelen
32 Japan lässt grüßen My New Kitchen 18. Juni 2003 Gasinstallateur Andy Meeräsche mit Limone, geräucherten Lachs mit Rote Beete-Carpaccio und einen Estragon-Salat
33 Jamies Suppenküche Jamie's Soup Kitchen 25. Juni 2003 zwei sozial benachteiligten Jugendliche
34 Brasilianisches Feuer Carnival Brazi 9. Juli 2003 Küchengehilfe Santos
35 Schöne Grüße aus Italien Pasta and the Masta 16. Juli 2003 Gennaro Contaldo Spaghetti Bolognese, Ravioli gefüllt mit Ricotta, Pecorino und Parmesan und Linguini mit Roter Meeräsche
36 Alle Aromen dieser Welt World on a Plate 23. Juli 2003 Fusion-Erfinder Peter Gordon Roter Snapper im Curryblatt mit geräucherter Kokosnuss, Tamarind Brühe, Plantain-Chips und Tintenfisch mit Pflaumen-Mango-Chutney
37 Jamie sticht in See The Boat Trip 8. Oktober 2003 Jamies Freund Brian Klein Club-Sandwich mit Hummer, Erdbeer-Champagner-Cocktail und das Dessert ‚Eton Mess‘
38 Das Geburtstageskind Birthday boy 15. Oktober 2003 Oliver's 28. Geburtstag Lamm, Kartoffelsalat und am Spieß gebratene Forelle und Heilbutt
39 Nachtschicht The Night Shift 22. Oktober 2003 Bäcker John Rolfe Brotteig, Rosmarin-Trauben-Calzone, geröstetes Gemüsebrot und eine Pizza mit Frühstücksartikeln als Belag.
40 Fußballfieber Jamie and the Soccer Girls 5. November 2003 Damen eines Fußballverein Marinierte Oliven und Paprika, Zucchini-Salat, Kichererbsenbrei mit Paprika, Orangen-Zwiebel-Salat und ein Spanischer Überraschungsdrink
41 Vater und Tochter Daddy's Girl 12. November 2003 Jamies Tochter Poppy Frühlingsminestrone, Marokkanischen Eintopf und Frucht-Lutscher
42 Musik geht durch den Magen Health Kick 8. Januar 2004 Gesundheitsberaterin Jane Clarke Mandarinen mit Vanille, Mandeln und Schokolade, gedämpftem Wolfsbarsch mit Frühlingsgemüse, Fruchtsaft und Krabben-Grapefruit-Salat
43 Ein Essen für die Neuen New Kids on the Block 14. Januar 2004 Gruppe von Lehrlingen Kartoffeln mit Fenchel – Rinderfilet mit Wildpilzen eingehüllt in Prosciutto und eine Zitronentorte
44 Nächtlicher Hunger Late Night Munchies 21. Januar 2004 Köche Toby und Derek heißer Grog, Philly-Steak-Sandwich, Schokoladenkuchen und Popcorn
45 Gala für den Fischhändler George's Day Off 28. Januar 2004 Fischhändler George Ngyutin Meeresfrüchte- und Reis-Suppe, Kabeljau gebacken in Bananenblättern, tropischer Obstsalat
46 Schokoholic Chocoholic 11. Februar 2004 Jamies Freund Gennaro Contaldo Schokoladenrisotto, Hirsch mit Schokolade und Schokoladen-Auberginen-Dessert
47 Japanische Kochkunst East Meets West 18. Februar 2004 zwei Japanerinnen Gyozas mit Dipsauce – Sakatani Cocktails – Shabu Shabu 25. Februar 2004
48 Alles Käse The Big Cheese Käsehändlerin Patricia Michelson und ihre Töchter gebackener Ziegenkäse und Süßkartoffeln mit Käse überbacken
49 Kräutersymphonie Jekka the Herb Lady 4. März 2004 Kräuterzüchterin Jekka McVicar Zitrone verbana granita mit Apfelkompott – Rib Eye mit Kartoffeln, Bohnenkraut und Knoblauchbutter – rustikaler Brotsalat
50 Gesundheitskick The Session 20. März 2004 Musiker der Band ‚Scarlet Division‘ Ananas-Curry und ein einzigartiges Zwiebel-Bhaji
51 Peters Geburtstagsparty Peter’s Party 24. März 2004 Peter’s Party Pesto mit Pasta, Bohnen und Kartoffeln, Wassermelonensalat, Hühnerkebab und Bagels mit geräuchertem Lachs
52 Picknick im Park Picnic in the Park 3. April 2004 Jamies Freunde Huhn im Blätterteig, Grüner Salat mit Basilikum-Dressing, Piccalli und einen erfrischenden Holunderdrink

Einzelnachweise

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  1. Leo Barraclough, Leo Barraclough: Jamie Oliver’s Fresh One Extends Output Deal with FremantleMedia. In: Variety. 5. März 2014, abgerufen am 3. Dezember 2022 (amerikanisches Englisch).
  2. Episodenliste bei imdb.com abgerufen.