Sie wurde 1995 als Vertreterin der nationalen Liste New Guatemala Democratic Front zur Kongressabgeordneten gewählt und war während dieser Zeit Vizepräsidentin des Kongresses.[2] Tuyuc ist eine CakchiquelMaya.[3]
Im Juni 1982 entführte und ermordete die guatemaltekische Armee ihren Vater Francisco Tuyuc. Drei Jahre später, am 24. Mai 1985, erlitt ihr Mann das gleiche Schicksal.[4] 1988 gründete sie die National Association of Guatemalan Widows(CONAVIGUA), die sich zu einer der führenden guatemaltekischen Menschenrechtsorganisation entwickelt hat.[5]
Am 6. Juli 2004 wurde sie von Präsident Óscar Berger zur Vorsitzenden der Nationalen Reparationskommission (Comisión Nacional de Resarcimiento) ernannt.[6] Im Jahr 2011 kritisierte sie die Kommission öffentlich dafür, dass die durch den Krieg verursachten Schäden nicht angemessen adressiert worden waren.[7]
1994 wurde Tuyuc für ihre humanitären Aktivitäten zum Mitglied der französischen Ehrenlegion ernannt.[8]
Die Niwano Peace Foundation in Japan verlieh Tuyuc den Niwano-Friedenspreis 2012 „in Anerkennung ihrer außergewöhnlichen und beharrlichen Arbeit für den Frieden als mutige Menschenrechtsaktivistin und -anführerin“.[9]