Shrinkflation

Unter Shrinkflation versteht man das Verkleinern der Portionierungsgrößen von Verbrauchsgütern oder das Abfüllen einer geringeren Menge, um Inflation zu verbergen. Der Begriff ist ein Kofferwort und setzt sich aus englisch shrink (schrumpfen) und dem Fachbegriff Inflation (aufblähen) zusammen. Verbreitet wird daher auch der Begriff Schrumpflation[1] verwendet.

Verkleinerung einer Seife von 100 g (2022) auf 90 g (2023) bei gleicher Verpackungsgröße

Problematik

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Bei den verbreiteten Warenkörben zur Bestimmung von Verbraucherpreisindizes wird von konkret definierten Produkten ausgegangen. Die Inflation kann aber nicht gemessen werden, wenn sich das Produkt unerwartet und nicht sichtbar verändert.

Solche Füllmengenänderungen („Mogelpackungen“) sind in Deutschland mit Stand 2023 nicht kennzeichnungspflichtig. In Brasilien gibt es hingegen ein Gesetz, das die Hersteller dazu verpflichtet, für mindestens sechs Monate gut lesbar auf der Packung anzugeben, dass sich die Füllmenge des Produktes geändert hat, und das sowohl in relativen als auch in absoluten Angaben. Eine solche Regelung wünschen sich Verbraucherschützer auch in Deutschland. Die abgedruckte Füllmenge im Kleingedruckten reiche in solchen Fällen nicht aus.[2]

Beispiel

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In der Vergangenheit typisch war das Verkleinern von nicht gewichtsmäßig ausgewiesenen Produkten wie Brötchen.[3]

Es gab die These, dass Shrinkflation im Vereinigten Königreich nach dem EU-Mitgliedschaftsreferendum 2016 verstärkt auftrat.[4] Das Office for National Statistics (ONS) bestritt dies im Juli 2017.[5]

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Wiktionary: Shrinkflation – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen

Siehe auch

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  • Skimpflation: Verringerung der Produkt- oder Dienstleistungsqualität

Einzelnachweise

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  1. ↑ Michael Gassmann: Süßwaren: 9 statt 12 – Toblerone spart sich drei Gipfel. In: DIE WELT. 8. November 2016 (welt.de [abgerufen am 2. November 2022]).
  2. ↑ Nina Bub, Detektiv für Mogelpackungen, In: Frankfurter Allgemeine Zeitung vom 13. Januar 2023 (Online mit Paywall)
  3. ↑ Hilfe, meine Brötchen sind geschrumpft! auf welt.de vom 25. Mai 2017.
  4. ↑ Wie der Brexit die Schokoriegel schrumpfen lässt auf diepresse.com vom 28. März 2017.
  5. ↑ More than 2,500 products subject to shrinkflation, says ONS auf BBC.com vom 24. Juli 2017.