Ucar oder Úcar ist der Familienname folgender Personen:
- Adela Úcar (* 1980), spanische Journalistin und Fernsehmoderatorin
- Emilio Ucar (1910–1984), uruguayischer Schriftsteller
- Für den türkischen Personennamen, auch in der Schreibweise Ucar, siehe Uçar.
Ucar heißen die Orte:
UCAR ist die Abkürzung für:
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