2015 gründete Ulf Stolterfoht den Verlag Brüterich Press, in dem er Bücher von Autoren, deren Texten er sich verbunden fühlt, unter dem Motto „Schwierige Bücher zu einem sehr hohen Preis“ veröffentlichte.[4]
Ultf Stolterfoht ist Bruder der Linguistin und Hochschullehrerin Britta Stolterfoht.[5] Er lebt in Berlin.
Stolterfohts Lyrik arbeitet mit Fragmenten aus verschiedenen Wissensbereichen und Sprachschichten des Deutschen. Er begibt sich in fremde Textwelten und nimmt deren sprachliches Material, Figuren, Melodien und Stimmungen in seine Arbeiten auf. Er verwendet als Techniken unter anderem Montage, Kompilation und Persiflage.[4] Seine Lyrik zeichnet sich durch Kunstfertigkeit und technische Beherrschung aus.[6] Sie bietet „sperrige, doch vergnügliche Kost, melodisch leicht dargeboten, von großer rhythmischer Schönheit“.[7]
fachsprachen I–IX. Gedichte. 128 Seiten, gebunden mit Schutzumschlag. Urs Engeler Editor, Basel, Weil am Rhein und Wien 2005. [Gebundene, leicht verbesserte Neuausgabe des Erstdrucks von 1998]
fachsprachen X–XVIII. Gedichte. 128 Seiten, gebunden mit Schutzumschlag. Urs Engeler Editor, Basel/Weil am Rhein 2008. [Gebundene, leicht verbesserte Neuausgabe des Erstdrucks von 2002]
fachsprachen XIX–XXVII. Gedichte. 128 Seiten, gebunden mit Schutzumschlag. Urs Engeler Editor, Wien und Basel/Weil am Rhein 2005.
traktat vom widergang. Gedichte. Mit einem Abspann von Ulf Stolterfoht und einer Biographischen Notiz. 48 Seiten, Broschur. Verlag Peter Engstler, Ostheim/Rhön 2005.
holzrauch über heslach. Gedicht. 128 Seiten, gebunden mit Schutzumschlag. Urs Engeler Editor, Basel/Weil am Rhein 2007.
fachsprachen XXVIII–XXXVI. Gedichte. 128 Seiten, gebunden mit Schutzumschlag. Urs Engeler Editor, Basel/Weil am Rhein 2009.
das nomentano-manifest. Gedichte. Mit einer Nachbemerkung von Ulf Stolterfoht und einer Bibliographischen Notiz. 56 Seiten, Broschur. Verlag Peter Engstler, Ostheim/Rhön 2009.
„frauen-liebe und leben“, in: Chamisso/Scho/Stolterfoht, Frauen-Liebe und Leben. 46 Seiten, Broschur. hochroth Verlag, Perleberg und Berlin 2010, S. 31–46. [Enthält auch: Adelbert von Chamisso, „Frauen-Liebe und Leben. Ein Lieder-Cyklus“ (1830), S. 1–16, und Sabine Scho, „Es gibt sie noch, die guten Gefühle. Werbung für eine romantische Passion“, S. 17–30]
Ammengespräche. Herausgegeben von Urs Engeler. 82 Seiten, Broschur. roughbooks, Berlin und Holderbank (Solothurn) 2010.
handapparat heslach. Quellen, Dokumente und Materialien. Herausgegeben von Florian Höllerer. 96 Seiten, Broschur. roughbooks, Berlin, Rettenegg, Stuttgart und Solothurn 2011.
Das deutsche Dichterabzeichen. [Ein fiktives Feature.] 56 Seiten, Broschur. Reinecke & Voß, Leipzig 2012. [Der Text beruht auf dem gleichnamigen Hörspiel, dessen Ursendung am 21. April 2009 im SWR stattfand.]
wider die wiesel. Gedichte. Mit einem Nachwort von Ulf Stolterfoht und einer Bibliographischen Notiz. 52 Seiten, Broschur. Verlag Peter Engstler, Ostheim/Rhön 2013, ISBN 978-3-941126-36-7.
Die 1000 Tage des Brueterich, roughbooks, Solothurn 2013; Schupfart 2020 (2. Auflage, ISBN 978-3-906050-66-9).
Wurlitzer Jukebox Lyric FL – über Musik, Euphorie und schwierige Gedichte.Lyrik Kabinett (Münchner Reden zur Poesie), München 2015. ISBN 978-3-938776-40-7.
Nine Drugs. Übersetzung von Lisa Jeschke. Face Press, UK (2016)
fachsprachen XXXVII–XLV. Gedichte. Kookbooks Verlag, Berlin 2018, ISBN 978-3-937445-93-9.
Methodenmann vs. Grubenzwang und mündelsichere Rübsal. Universitätsverlag Winter, Heidelberg 2019. ISBN 978-3-8253-4624-9