Οι Κώπες (Κῶπαι) ήταν αρχαία Βοιωτική πόλη, χτισμένη στα βορειοανατολικά της Βοιωτίας, κοντά στο σημερινό χωριό Κάστρο. Κοντά στις Κώπες βρίσκονταν οι αρχαίες πόλεις Όλμωνες και Ύηττος[1]. Την εποχή του Παυσανία στην πόλη υπήρχε ιερό της Δήμητρας του Διονύσου και ενός τοπικού θεού, του Σάραπη.[2] Η πόλη όπως αναφέρει ο Όμηρος στον κατάλογο των Νεών ήταν μία από τις Βοιωτικές πόλεις που συμμετείχε στον Τρωικό πόλεμο[3] Στην αρχαία αυτή πόλη οφείλει την ονομασία της η λίμνη Κωπαΐδα.