Ίνσαμ-τζου

Ίνσαμ-τζου
ΤύποςΕγχυμένο λικέρ
Χώρα προέλευσηςΚορέα
ΓεύσηΓκίνσενγκ
ΣυστατικάΚορεατικό γκίνσενγκ

Το Ίνσαμ-τζου (인삼주), που ονομάζεται επίσης λικέρ γκίνσενγκ ή κρασί γκίνσενγκ είναι αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από το γκίνσενγκ. Όπως το ίδιο το γκίνσενγκ, το λικέρ είναι μια από τις σπεσιαλιτέ της Βόρειας και Νότιας Κορέας.[1][2]

Το αλκοόλ μπορεί να σερβιριστεί είτε κρύο ή ζεστό.[3] Στην Κορέα, οι άνδρες καταναλώνουν το ίνσαμ-τζου για τις υποτιθέμενες ιδιότητες ισχύος και ζωτικότητας.[4]