Το Όρος Εφραίμ (εβραϊκά: הר אפרים), ή εναλλακτικά Όρος του Εφραίμ, ήταν το ιστορικό – βιβλικό όνομα για την κεντρική ορεινή περιοχή του Ισραήλ, την οποία κάποτε κατείχε η φυλή του Εφραίμ (π.χ. Ιησούς του Ναυή 17:15 Αρχειοθετήθηκε 2016-08-09 στο Wayback Machine., 19:50 Αρχειοθετήθηκε 2016-08-09 στο Wayback Machine., 20:7 Αρχειοθετήθηκε 2016-08-09 στο Wayback Machine.) και εκτεινόταν από την Βαιθήλ ως την πεδιάδα του Ισραήλ. Στην εποχή του Ιησού του Ναυή, περίπου μεταξύ του 18ου και 13ου αιώνα προ Χριστού, οι λόφοι αυτοί ήταν καλυμμένοι με πυκνό δάσος.
Το Όρος Εφραίμ αναφέρεται με αυτό το όνομα περί τις 40 φορές στην Παλαιά Διαθήκη και αρκετές άλλες αναφερόμενο σ’ αυτό ως την ορεινή περιοχή της Φυλής του Εφραίμ.
Αποτελούσε φυσικό καταφύγιο ως ορεινή περιοχή σε πολέμους και εξεγέρσεις (π.χ. Α΄ Βασιλείων 14:22 Αρχειοθετήθηκε 2016-08-09 στο Wayback Machine.), επίκεντρο πολεμικών συγκρούσεων (π.χ. Α΄ Βασιλείων 14:23 Αρχειοθετήθηκε 2016-08-09 στο Wayback Machine.), ενώ αποτελούσε εφαλτήριο για επιθέσεις εναντίον εχθρών, όπως για παράδειγμα όταν ο κριτής Αώδ όταν ήρθε στο Ισραήλ, σάλπισε με κεράτινη σάλπιγγα στο Όρος Εφραίμ, και ο λαός κατέβηκε από το βουνό και τον ακολούθησε νικώντας τους Μωαβίτες (Κριταί 3:27 Αρχειοθετήθηκε 2016-08-09 στο Wayback Machine.), ή όταν ο Γεδεών κάλεσε τους Ισραηλίτες από το Όρος Εφραίμ, οι οποίοι νίκησαν τους Μαδιανίτες (Κριταί 7:24 Αρχειοθετήθηκε 2016-08-09 στο Wayback Machine.).
Την εποχή του Σολομώντα αναφέρεται υπεύθυνος της ορεινής περιοχής του Εφραίμ ένας αξιωματούχος ονόματι Βενώρ[1].
Στην ορεινή περιοχή του Εφραίμ αναφέρεται το όρος Σομόρων (Παραλειπομένων Β΄ 13:4 Αρχειοθετήθηκε 2016-03-08 στο Wayback Machine.).
Μεταξύ των προσώπων που αναφέρονται ότι κατοικούσαν ή ήταν από την ορεινή περιοχή του Εφραίμ ήταν οι Ιεροβοάμ Α΄ (π.χ. Βασιλείων Γ΄ 12:24β Αρχειοθετήθηκε 2016-02-13 στο Wayback Machine. ), οι Ελκανά και η Άννα, οι γονείς του Σαμουήλ (Α΄ Βασιλείων 1:1 Αρχειοθετήθηκε 2016-08-09 στο Wayback Machine.) και η Δεββώρα (Κριταί 4:5 Αρχειοθετήθηκε 2016-08-09 στο Wayback Machine.).
Στην Βίβλο αναφέρονται αρκετές πόλεις στην ορεινή περιοχή στο Όρος Εφραίμ, μερικές από τις οποίες είναι: