Θραψαθήρι

Το λήμμα δεν περιέχει πηγές ή αυτές που περιέχει δεν επαρκούν. Μπορείτε να βοηθήσετε προσθέτοντας την κατάλληλη τεκμηρίωση. Υλικό που είναι ατεκμηρίωτο μπορεί να αμφισβητηθεί και να αφαιρεθεί.
Η σήμανση τοποθετήθηκε στις 26/03/2012.

Θραψαθήρι ονομάζεται ποικιλία αμπέλου που παράγει λευκά σταφύλια και που καλλιεργείται παλαιόθεν κυρίως στην κεντρική Κρήτη και σε κάποια νησιά του νοτίου Αιγαίου.

Περιοχές καλιέργειας

[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Καλλιεργείται σε περιοχές της Νότιας Ελλάδας, κυρίως στην Κρήτη, στις Κυκλάδες και τα Δωδεκάνησα.

Παραγωγή

[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Οίνος Ο.Π.Α.Π. Σητεία, Τοπικός οίνος Λασηθιώτικος, Ηρακλειώτικος, Κρητικός και Κισσάμου καθώς και Επιτραπέζιος οίνος.

Αμπελογραφικά χαρακτηριστικά

[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Είναι ζωηρή και πολύ παραγωγική ποικιλία. Διαμορφώνεται σε κυπελλοειδή και αμφίπλευρα γραμμικά σχήματα. Είναι ευαίσθητη στον περονόσπορο και ανθεκτική στην ξηρασία.