Ο Μπαφομέτ είναι θεότητα η οποία φέρεται να λατρεύεται από τους Ναΐτες Ιππότες[3] και εν συνεχεία ενσωματώθηκε σε διάφορες αποκρυφιστικές και δυτικές εσωτεριστικές παραδόσεις.[4] Το όνομα Μπαφομέτ εμφανίστηκε σε δικαστικά μεταγραμμένα κείμενα για την Ιερά Εξέταση των Ιπποτών του Ναού, ξεκινώντας το 1307.[5][6] Ο Μπαφομέτ είναι σύμβολο ισορροπίας σε διάφορες αποκρυφιστικές και μυστικιστικές παραδόσεις, την προέλευση των οποίων ορισμένοι αποκρυφιστές προσπάθησαν να συνδέσουν με τους Γνωστικιστές και τους Ναΐτες,[4] αν και περιστασιακά φέρεται ότι αποτελεί θεότητα ή δαίμων.[3] Από το 1856 το όνομα Μπαφομέτ έχει συσχετιστεί με την εικόνα του «Σαββατικού Τράγου» που σχεδίασε ο Ελιφάς Λευί,[7] αποτελούμενος από δυαδικά στοιχεία που αντιπροσωπεύουν τον «συμβολισμό της ισορροπίας των αντιθέτων»:[1] μισός άνθρωπος και μισό ζώο, αρσενικό και θηλυκό, καλό και κακό κ.λπ.[1] Η πρόθεση του Λευί ήταν να συμβολίσει την αντίληψή του για την ισορροπία, με τον Μπαφομέτ να αντιπροσωπεύει τον στόχο της τέλειας κοινωνικής τάξεως.[2]
Οι σύγχρονοι μελετητές συμφωνούν ότι το όνομα Μπαφομέτ αποτελεί παλιά γαλλική παραφθορά του ονόματος «Μωάμεθ»,[3] με την ερμηνεία ότι ορισμένοι από τους Ναΐτες, μέσω της μακροχρόνιας στρατιωτικής κατοχής των Ουτρεμέρ, είχαν αρχίσει να ενσωματώνουν ισλαμικές ιδέες στο σύστημα πεποιθήσεών τους, και ότι αυτό θεωρήθηκε και τεκμηριώθηκε από τους Ιεροεξεταστές ως αίρεση.[8] Άλλοι συγγραφείς υποστηρίζουν ότι είναι συνδιασμός δύο ελληνικών λέξεων, βαφή μητούς, δηλαδή «βάπτιση στην σοφία».